85年的茅臺酒到底是什麼味道?
給大傢帶來的是五星齒輪,地方國營,這個是1985年8月10號的酒。
可惜了,這個酒當時開的時候沒有拍視頻。
瓶底是硬簽,也就是防偽。
我們話不多說,直接開蓋。
我記得,還有一個小蓋子,我們把它給開了
酒線拉不了了,直接給大傢倒一下800,第二下1,200,
算了,不倒了,有點心疼。
來,給大傢看一下酒色,酒色明顯偏黃,這個85年的老酒,不看一下酒花實在可惜啊。
就給大傢搖個酒花吧,酒花比較綿密,但消散也比較快。
拿近給大傢看一下他的掛杯情況,掛杯是比較厚重的,就剛剛晃的那一下,掛杯都非常明顯,酒柱非常粗,比較厚重,酒體顏色這麼看都非常黃。
來,給大傢聞一下
陳味非常足,我們放在邊上醒一下酒,待會再來嘗一下。
醒了差不多20分鐘,直接給大傢嘗一口。
陳味非常的重,醬味也非常的重,然後酸感比較明顯,回味苦澀感比較重一點,甜感並不是那麼明顯,跟想象中不太一樣。
再給大傢嘗一口
第二口呢,這個酸感就沒那麼明顯了,主要是陳味醬味,陳味醬味特別重。
這種放了幾十年的老茅臺,其實是不太適合直接喝的,它最大的價值應該是作為調味酒,按比例加到新的飛天茅臺裡面喝,但是倒已經倒出來了,我們隻能把它喝掉。
說實在的,不好喝。
喝酒喝得對,關註醬迷會