對於每天的晚餐,你持什麼態度呢?是隨便將就吃點呢還是認為應該吃得非常豐盛呢?上海有一家四口,每天的晚餐非常的豐盛,甚至每頓晚餐的花銷在200元左右,而這也吸引了眾多網友們紛紛評論:太奢華了,想去蹭飯!那麼接下來,看下他們每天的晚餐都吃什麼吧。
周一:水煮肉片、香煎帶魚、蒜蓉炒菠菜、黨參紅棗雞湯
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水煮肉片,搭配豆芽、白菜等蔬菜,用麻辣湯底煮熟,口感麻辣鮮香,十分美味。
香煎帶魚,帶魚經過醃制後煎至兩面金黃,外皮酥脆,內里鮮嫩。
蒜蓉炒菠菜,新鮮的菠菜搭配蒜蓉炒制,清香撲鼻,口感爽滑,是常見的家常菜之一。
黨參紅棗雞湯,選用土雞,加入黨參、紅棗等藥材燉煮,湯汁醇厚,雞肉鮮嫩,具有滋補養生的功效。
周二:生炒排骨、番茄肉沫嫩豆腐、韭黃炒蛋、鮮蝦裙帶菜湯
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生炒排骨,排骨先用料酒、生抽等調料醃制,再用大火快炒,排骨外酥里嫩,香氣四溢。
番茄肉沫嫩豆腐,豆腐與肉沫、番茄一同炒制,酸甜可口,十分下飯。
韭黃炒蛋,韭黃與雞蛋一同炒制,色澤金黃,口感鮮嫩,是常見的家常菜之一。
鮮蝦裙帶菜湯,鮮蝦與裙帶菜一同煮湯,湯色清澈,口感鮮美。
周三:酸辣脆脆豬蹄、臘肉炒筍絲、肉末蒸蛋臘肉、臘腸番茄蛋花湯
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酸辣脆脆豬蹄,豬蹄口感酸辣脆爽,十分開胃。
臘肉炒筍絲,選用新鮮竹筍與臘肉一同炒制,臘肉香醇,竹筍脆嫩,相得益彰。
肉末蒸蛋臘肉,肉末與雞蛋混合蒸製,再搭配臘肉,口感豐富,既有蒸蛋的嫩滑,又有臘肉的香醇。
臘腸番茄蛋花湯,臘腸與番茄、雞蛋一同煮湯,湯汁鮮美,臘腸的香氣與番茄的酸甜相得益彰。
周四:大蔥孜然牛肉、辣炒杏鮑菇、豆瓣醬豆角、菌菇老雞湯
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大蔥孜然牛肉,選用嫩牛肉,搭配大蔥和孜然炒制,牛肉鮮嫩多汁,大蔥和孜然為牛肉增添了獨特的香氣。
辣炒杏鮑菇,杏鮑菇切片後,與辣椒一同炒制,口感鮮美微辣。
豆瓣醬豆角,豆角與豆瓣醬一同炒制,口感鮮咸微辣,十分下飯。
菌菇老雞湯,選用老母雞,加入各種菌菇一同燉煮,湯汁鮮美醇厚,具有滋補養生的功效。
周五:胡蘿卜燉牛肉、麻婆豆腐、手撕包菜、手打牛肉丸湯
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胡蘿卜燉牛肉,牛肉與胡蘿卜一同燉煮,牛肉軟爛入味,胡蘿卜吸收了牛肉的湯汁,口感更加鮮美。
麻婆豆腐是傳統的四川菜,豆腐嫩滑,麻辣鮮香,十分開胃。
手撕包菜,包菜手撕成小塊,與蒜末、辣椒一同炒制,口感爽脆,微辣可口。
手打牛肉丸湯,牛肉丸彈牙有嚼勁,搭配清爽的湯底,既美味又營養。
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看着他們每天的晚餐,確實是非常豐盛,每頓花費200元也是值得的,怪不得網友們也紛紛評論求蹭飯,這樣的晚餐任誰看了都很難不心動吧,你們晚餐經常吃些什麼呢?歡迎評論區留言分享!