訪華最後一天，布林肯在北京見到了想見的人，與王毅外長舉行了會談，同時意外得到了與中方最高層會見的機會，因為美國務院網站先前公布的，關於布林肯訪華的行程中，沒有與中方最高層會見的行程，這表明可能在最後時刻，中方才對布林肯開綠燈，允許其見中方最高層。
實際上，中方對布林肯此次訪華並不抱太大期待。臨近會見布林肯，王毅外長接受了卡塔爾半島新聞網書面采訪。在采訪的最後，王毅外長直言不諱地表示，中美關系回不到過去，後面他又補充了一句，但應該也完全能夠有一個好的未來。由此可見，中方對現在的中美關系沒有任何不切實際的幻想，甚至是有一些悲觀，在外交語言中，「應該」暗含的意思就是現在沒有做到，王毅外長補充的話，是中方僅存的期待。
在與布林肯會談時，王毅外長沒有過多客套，直切主題，開場白環節就向布林肯拋出三個「一以貫之」。首先是中方的態度一以貫之，始終從構建人類命運共同體的世界情懷出發看待和發展中美關系，對人民負責，對世界負責，對未來負責；其次是中方的立場一以貫之，始終堅持相互尊重、和平共處、合作共贏原則，致力於推動中美關系穩定、健康、可持續發展；最後，中方的要求一以貫之，始終主張尊重彼此的核心利益，美方不要干涉中國的內政，不要打壓中國的發展，不要在涉及中國的主權、安全、發展利益上踩踏中方的紅線。
一般來說，外交會談中，開場白環節雙方會說一些場面話，起到拋磚引玉的作用，無論接下來閉門會談的氣氛和結果如何，都給彼此留下情面和體面。而王毅外長一開始就從大方向給布林肯劃下一條紅線，就是明確告訴布林肯，不要在主權、安全和發展利益方面挑釁中方，這是中方不能也無法讓步的底線，警告布林肯接下來的正式會談，不要在上述領域動反華心思。
正式會談環節，王毅外長首先要求布林肯和美方回答一個根本問題，即中美究竟是要做夥伴還是做對手，並告誡美方，若總是把中國當做最主要對手，中美關系就只會麻煩不斷，問題叢生。接下來，王毅外長分別從台灣問題、發展權利和亞太地區安全方面嚴正闡述中方立場。
在向布林肯談論具體問題時，王毅外長就台灣問題，向美方劃下了本次會談的第二條紅線，要求美方不折不扣恪守一個中國原則和中美三個聯合公報，不得以任何方式向「台獨」分裂勢力發出錯誤信號，切實兌現不支持「台獨」、不支持「兩個中國」「一中一台」、不將台灣作為工具遏制中國等承諾，停止武裝台灣，支持中國和平統一。
而在闡述中國的發展權利不可剝奪時，王毅外長明確提到「中國產能過剩論」，認定這是虛假敘事，要求美方撤銷對中國企業的非法制裁，停止加征違反世貿組織規則的301關稅。另外，事關亞太地區安全形勢，王毅外長指出，該地區不應該成為大國角斗場，中方敦促美方放棄搞排斥對方的小圈子，不要脅迫地區國家選邊站隊，同時罕見提到美方在中國周邊部署中導的問題，進一步要求美方停止部署陸基中導，停止損害中國戰略安全利益，停止破壞地區來之不易的和平穩定。
本次與布林肯的會談，王毅外長既從戰略高度告訴美方，如何調整中美關系大方向，也事無巨細列出中方關切的具體問題，希望布林肯和美國政府好好想想，接下來如何正確與中方打交道。