大家好呀，這里是阿清的廚房～
大概是因為春寒交替，前幾天阿清不小心中招，喉嚨腫痛，嗓子痛的像吞了刀片，完全說不出話～
媽媽看我實在難受，就給我蒸了花椒雪梨水～這算是我們家人從小喝到大的配方了，不管是上火、或者爸爸煙抽多導致的咽喉不舒服，連喝3天這個就會舒服很多～
雖然裡面加了花椒，但是喝起來一點也不會覺得麻，而且香甜香甜的，是很清新的味道～
做法也很簡單，如下圖一般：
- 取一顆梨子，用鹽搓洗干淨，清除上面殘留的農藥或者髒物～
- 從頂部切開，用勺子挖出裡面的果肉～
- 放入花椒和冰糖，然後倒滿涼白開，蒸鍋水開蒸15分鍾即可～
每個人對花椒的敏感程度不同，所以用量最好由少至多，先少少放幾顆，測試下自己嗓子的接受度！
如果家裡有口嚨不舒服的朋友，一定要試試哦～
關注阿清，持續為您輸出吃喝小知識～