老人的健康是每個傢庭都很關註的話題，而合理膳食以及良好的生活習慣是老人健康的基本保障。預防疾病，想要健康長壽，少生病，老人需要註意這3個方面。
1.合理選擇補鐵食物，預防缺鐵性貧血
人到老年，最怕血液健康出現問題，缺鐵性貧血是比較常見的一類，主要是因各種原因的缺鐵導致紅細胞生成不足而引起的低色素性貧血，這也是臨床上最常見的一類貧血。
預防缺鐵性貧血，需做到積極進食，平衡營養，合理調整膳食結構：瘦肉、禽、魚、動物肝臟、血攝入；
水果、綠葉蔬菜含豐富維生素C促進鐵吸收；鐵強化食品的攝入和補充含鐵的營養補充劑都是比較好的調整手段；許多老年人喜歡濃茶或是咖啡，但是濃茶和咖啡會幹擾我們機體對於鐵元素的吸收，尤其是在飯前、後1小時內不宜飲用濃茶和咖啡，不然飲食營養會大打折扣。
2.適當補充維生素
老年人容易缺乏A、B族維生素、維生素D等營養元素。所以更加要註意維生素的攝入。為什麼說維生素如此重要呢？維生素作為傳統的人體必需的六大營養素之一，雖然不提供能量，也不構成細胞，但是在我們人體代謝、發育等過程中都有著不可替代的作用。
維生素A不僅對於促進生長繁殖有作用，還會影響我們眼睛適應暗環境的適應能力，維生素缺乏很容易引發夜盲癥。
所以對於老年人來講，視力水平本身就處於下降期，如果不能加以好好的保護，更容易出現視力方面的障礙。
另外比如維生素D對於促進鈣的吸收，保護骨骼也很重要，對於有骨質疏松的老年人，光靠補鈣遠遠不夠，同時也需要補充維生素D才能達到好的效果。
3.多喝水，積極進行戶外活動
水是我們身體最重要的組成成分，機體缺水會影響我們人體的代謝水平，影響營養物質在我們體內的輸送，更不利於我們清除體內的有害垃圾。水是我們機體細胞生存的基礎，運送養分，排泄廢物都離不開水分的參與。
很多老年人對水的敏感性在慢慢下降，如果不能養成定時定量補水的習慣，可能很久都不記得要補充水分。
所以建議老人們可以有意識地給自己計劃一下每日的水量攝入，保證自己每天都能夠攝入足量的水分。另外，運動是最好的養生方式，老年人也要適當選擇一些運動方式，緩解身體的衰老速度。
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