1992年,美國進化生物學和生物地理學的教授賈雷德·戴蒙德在《自然》雜志上警告說:中國人的生活方式正在改變,糖尿病將會引發非常嚴重的公共健康問題。
然而這項警告在當時並沒有引起廣泛的重視,因為那時中國的糖尿病患病率僅有大約2%,這樣的警告無異於杞人憂天。
然而在今天,我們都知道這個預測是多麼準確。
2013年,《美國醫學會雜志》的統計顯示:中國成年人糖尿病的患病率高達11.6%,而處於糖尿病前期的人口則占了總人口的50.1%。
也就是說,在中國每10個成年人中就有一個糖尿病患者;而每兩個成年人中就有一個屬於糖尿病前期。
我國糖尿病的患者人數遠超美國等其他國傢,是名副其實的糖尿病第一大國。
第
1
點
—The First—
新興的人類殺手
糖尿病在現代以迅而不及掩耳的姿態成長為世界第六大致命疾病
對於糖尿病第一大國中國來說,這個排名無疑更高。
中國的成年糖尿病患者壽命會比沒有糖尿病的人平均少9年。
糖尿病很難直接威脅生命,但其並發癥可達到100多種,其中包括了動脈粥狀硬化、小血管內皮增生、毛細血管膜增厚導致的一系列心腦血管疾病。
在這樣的情況下,並發癥是死亡的直接原因,但糖尿病卻是死亡的根本原因。
糖尿病可以分為1型糖尿病,2型糖尿病和孕婦型糖尿病。
對於我們大部分中國人來說,最容易患的是2型糖尿病。
第
2
點
—The Second—
如何患上2型糖尿病
食物中的淀粉會由酶轉化為單糖和葡萄糖,然後通過小腸腸壁進入血液。
血糖是細胞的燃料,每100克葡萄糖含有450大卡的熱量。
正常情況下,一個人每天會需要2000-3000大卡的熱量。
如果按2500克算,全是葡萄糖作燃料的情況下,人會需要555克葡萄糖,而這相當於一斤的飯。
在吃了飯之後,人多餘的糖會使血糖的濃度增高。
高濃度的血糖對身體的組織非常有害,所以人必須快速轉移多餘的葡萄糖。
肝臟和肌肉是人體存儲葡萄糖的倉庫。
肝臟能儲存約100克,而肌肉則能儲存400克左右。
儲存在肝臟和肌肉的糖稱為糖原,當血糖降得太低的時候。胰腺會釋放升糖素,肝臟收到升糖素會把糖原轉化成單糖。
但是肌肉中的糖原隻能用於肌肉的運行,而不能返回血液。
胰島素會通知肝臟和肌肉把葡萄糖儲存起來,從而導致血糖下降到正常范圍。
但是2型糖尿病患者,由於種種原因肌肉不能吸收葡萄糖,血糖水平居高不下。
久而久之,血糖的毒性就造成各種器官的傷害。
血液會到達人體的各個部分,相當於體內所有的器官都會浸泡在這個高濃度的“糖水”裡面,時間久了肯定會出問題的呀。
第
3
點
—The Third—糖尿病的禍根或是節儉基因
1960年,美國遺傳學提出節儉基因的概念:
人類祖先長期生活在食物匱乏和饑荒中,因此最大限度地將食物轉化成脂肪儲存在體內的人才更容易存活下來。
而這些具有節儉基因的人,原本是自然界的勝出者。
但是在穩定富足的現代社會,反而更容易囤積脂肪,甚至患上糖尿病,而亞洲人恰恰普遍攜帶了這一基因。
對於中國人來說,大部分人都是在近幾十年來才實現生活上的質的飛躍,祖輩和父輩的親屬甚至不少都經歷過饑荒。
但現在生活迅速轉變,過上了大魚大肉的富足生活。
於是給了脂肪崛起的機會。
飲食習慣的改變,加上運動不足難以消耗攝入過多的能量,從而產生肥胖超重,誘發糖尿病。
我們無法改變基因,但是可以通過慢慢改變飲食結構,調整生活方式來預防。
既然50%的人都是潛在患者,最好買個血糖儀檢測一下。
空腹血糖連續3次在6.1mmol/l以上就真的需要註意了。
糖尿病最重要的就是早發現早解決,希望大傢都能遠離糖尿病!