白癜風這種疾病除了治療外，還可通過調節飲食輔助治療，平時多吃新鮮蔬果也是有好處的。
蘋果
蘋果含有足量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。維生素C在蘋果中的含量並不是很高，而且與蘋果營養價值相比就顯得很微不足道了，因此白癜風患者是可以吃蘋果的。
黑葡萄
黑葡萄含有豐富的鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B類等，還含有人體所需的多種氨基酸，常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄幹後，糖和鐵的含量會更高，適量食用對白癜風患者有益。
桑葚
可以選擇做成桑葚汁、桑葚果醬、桑葚蛋糕、桑葚佈丁等，能緩解寒性，在白斑食療方面有一定的作用。
香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂，可以適量食用。但要註意，若空腹食用會促使血液中的鎂含量驟然升高，影響心臟功能。
