糖尿病的人，到底該如何吃飯，才能更好的平穩血糖呢？這是值得每一個糖尿病的人都重點關註的問題。
可能有的人會說，這個問題有什麼難的，管住嘴就好了唄。但是，遺憾的是很多人在管住嘴這件事上都做錯了！
那如果做錯了會有什麼後果呢？後果有兩個：
第一、自己的生活過的像苦行僧，什麼都不敢吃，整天饞的不行，覺得生活沒意義！
第二、天天什麼都不敢吃，但是遺憾的是血糖控制的還並不理想，甚至慢慢還出現了各種糖尿病並發癥..........
其實，犯這個錯誤的糖尿病人，都是因為沒有真正理解管住嘴這三個字的真正含義！沒有掌握真正的科學飲食的方法和技巧！
那糖尿病的人具體應該怎麼管住嘴，具體應該怎麼吃才可以美味與健康兼得呢？記住以下三個大原則，保證讓你既能享受美食，還可以避免血糖飆升！
原則一、總量不超標。
總量不超標的意思，通俗點理解就是你不能每頓飯吃的太多，吃的太撐。因為就算你吃的食物再健康，一日三餐搭配的再合理，如果總量吃多了，對你的血糖控制也非常不利。所以糖尿病的人平常吃飯一定要記住，不能吃撐。當然，也肯定不能讓你餓著，最好的狀態是每餐吃個七八分飽。
尤其是針對肥胖型的肚子大的糖尿病的人，這一個原則就更重要了！那做到第一個原則，每頓飯吃的總量把握好了，是不是就可以了呢？還不夠，還需要註意第二個原則
原則二、關註食物的升糖指數。
糖尿病的人一定要記住，食物的升糖指數越高，這個食物進入身體之後升高血糖的能力就越強，然後你的血糖就越不容易控制。
所以不同的食物，就算吃的量是一樣的，但是因為食物的升糖指數不同，吃進去之後給你血糖帶來的影響可是差的太多了。
舉個簡單的例子，吃一兩雜糧米飯，吃一兩肉，可能血糖波動就不大，但是如果吃一兩白米飯，後者吃一個白面饅頭，那血糖可能就會迅速飆升。所以，我們在保證每天吃的食物的總量不超標的情況下，選擇食物的時候一定要關註食物的升糖指數，盡量選擇升糖指數較低的食物。
那哪些食物的升糖指數比較低呢？給大傢準備了一張食物升糖指數表，表上面列舉了常見食物的升糖指數，你可以收藏起來，慢慢看。
一般我們建議大傢多選擇升糖指數在70以下的食物。當然，升糖指數在70以上的食物也不是說不能吃！隻是要盡量少吃。這個是第二個原則，關註食物的升糖指數。我們再來看第三個原則。
原則三、營養均衡
這一個原則對糖尿病人來說非常非常重要。很多人都是因為沒有註意這個原則，結果導致身體慢慢出現了各種嚴重的糖尿病並發癥。那如何做到營養均衡呢？其實也不復雜，那就是在平常的飲食中千萬不要這也不敢吃，那也不敢吃，因為均衡的營養一定是來自均衡的食物搭配。
你什麼都不敢吃，營養怎麼可能均衡呢？所以說讓糖尿病人管住嘴並不是說不讓吃，反而是要你更加科學均衡的吃，要比一般人吃的更豐富，搭配的更合理。
那問題又來了，如何搭配食物才算是均衡搭配呢？教大傢一個簡單的方法，就是你在搭配一日三餐的食物的時候，記住一個大的方向。這個大的方向就是在你的一天的飲食中以下4類食物一定要吃全了
谷薯類，比如像紅薯、玉米、小米、糙米、燕麥、黑麥、各種豆類等等。
蛋白類，比如像魚、肉、豆、蛋、奶等等。
蔬菜水果類，就是新鮮的蔬菜水果，尤其是深綠色的蔬菜適當多吃一些。
優質脂肪類，比如像堅果、橄欖油、亞麻籽油等。
這四大類食物搭配好，營養基本上也就均衡了！
糖尿病的朋友如果能在吃飯的時候掌握以上三個大原則，在控制血糖這件事上就邁出了一大步！當然，如果你想做的更好，想把血糖控制的更加理想，在這三個大原則的基礎上，最好再掌握三個科學飲食的小方法！那就更好了！
這三個方法雖小，但是平穩血糖的效果可是一點都不小！具體這三個方法都是什麼呢？咱們下節見！