爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。臘月底，新春的腳步越來越近了，年夜飯吃什麼？如何讓一大傢子人都吃的滿意，都離不開優質年貨的采購，新鮮的雞鴨魚肉，炸丸子炸帶魚等常規食材在菜市場裡都能買到品質高，價格低的好貨，年前找個時間到超市、菜市場裡采購好就行了。

但還有一些優質的食材，在本地的菜市場可不是那麼容易買到的，做為一名美食博主，下面為大傢推薦一些特產美味，都適合在年夜飯上和傢人一起品嘗，新春佳節端上桌子，能起到錦上添花的作用，讓傢人也能吃個新鮮，吃個喜慶，建議直接網購，抓緊囤好等過年。

風幹雞

湖北荊門的特產，雞肉緊實不散，晶瑩剔透，不油不膩，越嚼越香，絕對的下酒好菜。這種風幹雞在湖北也叫“劉皇叔婆子雞”，據說是孫尚香做給老公劉備行軍打仗的時候吃的，是醃制過的雞肉，吃的時候直接蒸熟就可以了。

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荊門風幹雞咸香緊實

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