萬萬沒想到情侶二人因為煮餃子時要不要加水而發生爭論。
以前隻有在過年或者一些節假日的時候才能吃一頓餃子，現在平時想怎麼吃就怎麼吃。
不過做餃子的方法有很多種。有些人喜歡吃蒸的餃子，有些人喜歡吃煮的餃子，也有人喜歡吃煎的餃子，還有人喜歡吃烤的餃子。
各種吃法有各種不同的做法。而內蒙古姑娘和山東小夥兒卻因為煮餃子加水還吵了起來，真是讓人沒想到。
東北小夥在煮餃子的時候，往煮沸的鍋中加水，女朋友卻大聲喊不要加水。
山東小夥提出質疑，為什麼不加水？
因為內蒙古姑娘覺得煮餃子不用加涼水，而且從小到大，她傢裡都那樣煮餃子的，不加水就是對的。
山東小夥卻表示，他從小到大傢裡煮餃子都是要反復加三次，就確定餃子熟了。
其實反復加三次水，也算是一種經驗。
相信很多人煮餃子都這樣，水煮沸一次後加入點冷水，這樣反復三次。餃子就應該熟了。
關於怎麼煮餃子的問題，相信大傢都差不多是兩種方法。
第一種，把餃子放到鍋裡面，煮到一定的時間，餃子皮鼓起來，而且全部漂浮起來後就差不多了。
第二種，就是把餃子放入鍋中等水煮開了之後，向鍋中倒入一定量的冷水。這樣反復煮沸三次，餃子就熟了。
其實說白了，不管哪一種方法煮餃子，都要煮夠一定的時間餃子才會熟。
而這兩對情侶因為煮餃子的爭吵，在評論區可就熱鬧了。
加水是為了好計算時間，這是一種簡單的智慧。
父母告訴我煮餃子需要加水，如果不加水的話，餃子容易被煮爛，所以加三遍水，就是延長煮餃子的時間，讓餃子受熱均勻，避免餃子煮爛皮。
三開餃子兩開面，老祖宗留下的生活常識。
我猜測內蒙古海拔高，海拔高水開溫度低於水平線溫度。餃子裡外受熱慢，所以不用加水，低海拔水溫較高，水開後，餃子餡沒熟。高溫度容易讓餃子皮熟爛，所以要加水，來延長低溫受熱時間，使餃子皮不爛。
加水是智慧。因為加水會收緊餃子皮皮不粘，口感更好，不加水就得算時間，餃子皮黏不清爽。
以前加水是因為火候不好掌握，現在不一樣可以控制就不用加水冷卻了。
關於煮餃子加水還是不加水的問題，評論區的網友們吵的比這對情侶還熱鬧，我真是大開眼界。
有些人從科學的角度分析，有些人從口感的角度分析。
看了很多評論，幾乎每個人都從自己平時怎麼吃餃子的角度出發，為此每個人都有自己的一套說法。
那麼你們傢煮餃子到底要不要加水呢？