月季選購時要選花大，色艷，花香，生長健壯，易栽培，無病蟲害的植株。
優良品種有和平、明星、金冠、杏紅、寶石花、藥紅、巨京、哈雷慧星、瑪麗娜、天津乙女、合唱團、馬戲團、滿園春色、紅霞、真金烈火、東方欲曉、金色太陽、茶花女、海濤、金巨人、團結、伊麗莎白女王、紅鑽石等。
切花月季品種有卡羅拉、艷粉、墨魔術、櫻桃白蘭地、自由、舞後、召喚、紅魔、松瑞沙、音符、威望、丘比特、花園、誘惑、荷蘭老人、索非、紅卡、密來納、紅西沙松、金枝及番紅花等。
生長適溫15~25℃，高於35℃，低於4℃對生長不利。月季極喜光花卉。花後半木質化枝條扦插最好。喜濕好肥。每次花後到下次花前，施1~2次含氮、磷、鉀復合肥或10倍腐熟餅肥水。
春季孕蕾後到花前施一次1/5~1/8糞肥水，在現蕾時剝除側蕾，只留中間—個大蕾。第一次花後，在枝長10~15厘米短剪，二次花後在花下第2葉剪，8月後每根枝留2~3芽剪。
修剪結合換盆在早春進行，除疏剪病、弱枯枝外，保留3~5個健壯主枝，壯枝剪去1/2，較弱枝剪去2/3，每枝保留一定數量向外生長的腋芽，使形成適當花枝。地栽一般留3~5個主柱，每枝留2~4芽剪。
要十分重視黑斑病、白粉病的防治，前者用75%百菌清1000倍和70%甲基托布津交替使用，後者用15%粉銹靈1000倍防治。