今天，小編給大家介紹十道非常有特色的京菜，看看大家吃過幾種?京醬肉絲是京菜中的代表菜品之一，這道菜以瘦豬肉為主料，輔以甜面醬、蔥姜蒜等調料，經過爆炒烹製而成。