你一般把鸡蛋放在冰箱什么位置国家食品安全风险评估中心副研究员甘辛提示，鸡蛋不要放在冰箱门上，可以放在冰箱抽屉里；冰箱门频繁开启，温度波动较大，会影响鸡蛋保质期。