为什么要补铁？铁，是一种人体必需的微量元素，它参与体内氧的运送，对维持正常的造血功能具有非常重要的意义。根据中国卫生健康委员会发布的数据，中国缺铁人数的比例约为30%。 成年人饮食中铁的吸收率为10～15%，婴幼儿对加有硫酸亚铁FeSO4辅食的铁吸收率为8%。