現在我們的生活條件變好了，每年冬季遇到寒冷的天氣，很多朋友都喜歡吃肉來進補，羊肉、牛肉、雞鴨鵝等各種滋補的肉類是應有盡有。

不知道從什麼時候開始，市場上開始出現一些如同豆腐一樣的魔芋塊，無論是炒着吃，還是下火鍋都是一款不可多得的食品。並且伴隨着一些食品公司的加入，魔芋爽等產品在市面上大行其道，成為近些年來市面上熱門食品。