多年以後，當咂摸着泡過醬油的鵝卵石下酒，文三將會想起就着肉皮凍、涼拌海蜇絲喝蓮花白的那個午後……在《狼煙北平》當中，人力車夫文三的日常伙食其實還算不錯，動輒就是在街邊攤吃鹵煮，或者是進小店吃炒肝搭配火燒，隔三差五還在齊胖子的小酒鋪喝二兩散白，下酒菜是拌三絲、花生米。