鎮江高資:臘月至年味濃,饅頭香裡盼團圓

2024年2月5日 20点热度 0人点赞

揚子晚報網1月26日訊(通訊員 顧佳 高山 記者 萬凌雲) 在鎮江丹徒區高資人眼中,饅頭是真正的從小到大不變的年味。踏進臘月門,各傢就開始了備食材,忙“年蒸”——年年蒸蒸日上。

蒸包子,過大年

距離春節越來越近,各傢各戶的“年蒸”也進入了高潮。豆包諧音“都飽”,菜包寓意“財寶”,蘿卜絲祈求紅紅火火,團子意思“團團圓圓”……

饅頭蒸得好,預示來年蒸蒸日上,吉祥如意,紅紅火火。人行天南海北,最念傢鄉風味,饅頭出鍋香四溢,盼著新春人團圓!

現場

校對 徐珩