回到無錫自己的家，吃飯就可以隨心所欲了。
怎麼簡單怎麼來，怎麼方便怎麼弄。
今天家裡已經沒有任何菜了。想將就也沒有辦法將就了。
只好去了一趟超市，買了一刀五花肉，半斤多白蝦，一根黃瓜，一棵娃娃菜，一紮紫菜苔。
半斤多白蝦，個頭比較大
加起來，一共花了56塊錢。
菜買回來已經快12點鍾了，大部分人家早已經吃過午飯了。
秉承着從簡從快的原則，我做了一葷一素兩個菜。
電飯煲煮飯的同時，先做了個白水蝦，再炒了個紫菜苔。
鍋里加水、加鹽、加生薑，把水燒開，把白蝦倒進鍋里，再加料酒，加蔥。
白蝦在烹飪過程中
昨天聽網友說紫菜苔的皮又營養又味美，今天我就撕了一半皮留了一半皮。
我以為紫菜苔炒出來會又紅又綠，顏色比較雜亂 ，但是跟我的想像完全不一樣，紫皮部分炒熟了也是碧綠、碧青的。
碧綠的紫菜苔
突然就想到了冬天的薺菜，被凍得發紅發紫，只要開水一焯，立馬就會變綠。
原來它們都是一個道理啊。[大笑][大笑][大笑]
中午我和老公兩個人吃飯。到十二點半的時候，飯菜都已經擺上桌子了。
這一頓飯花了多少錢呢？
白蝦53塊一斤，買了半斤多24塊錢。
24塊錢的白水蝦
紫菜苔，差不多4塊一斤，買了一斤半左右，6塊錢，炒了一半，算3塊錢。
菜的成本一共27塊錢，人均13.5，加上飯，加上佐料等，人均15塊差不多了。
是不是很節約呢？[捂臉]關鍵是吃得還很舒服啊。[大笑][大笑][大笑]