11個廣西小砂糖橘勇闖東北，激發了一場禮尚往來的「西哈」運動，廣西數百噸砂糖橘運往東北免費發放。東北老鐵也不含糊，拿出了他們最好的蔓越莓、五常大米回贈廣西老表。這不，五常大米今天就開始免費向市民發放了。咱也去領一包，感受一下東北老鐵的熱情和心意。順便看看東北老鐵送的五常大米，和咱們平時在超市里買到的五常大米，有什麼不一樣。
早上8點多，來到超市門口。外面空無一人。走到裡面，發現有幾十號人在排隊了。莫道君行早，更有早行人啊。先排隊領票，再排隊領米，按流程走，前後不到30分鍾，就成功拿到了包裝鮮艷喜慶的喬府大院五常大米。
在大潤發買的這款五常大米，其產品執行標准和喬府大院的是一樣的。等級均為優質一級。配料表描述略有差異，一個標注粳米，一個是水稻。但有一個補充描述，兩者是相同的，都是稻香2號。從外觀上看，喬府大院的米，比超市賣的五常大米白一些，光澤度高一點。
把兩份大米分別倒入鍋中烹煮，期待熟透之後的口感對比，能揭示出更多的秘密。經過高溫的烹煮，兩份五常大米變成了熱氣騰騰的白米飯。現在是檢驗味蕾的時刻了。剛煮好的喬府大院米飯晶瑩白亮，質地軟糯。超市這邊的米飯，因為放置時間久了，變得有點硬了。兩份米飯對比看，喬府大院的米飯看起來就白一點。吃起來呢，口感是差不多。但喬府大院的米飯更香甜一些，彈性和韌性更足。
這兩者之間的一點點差別，我認為是大米的生產日期不同，產生的差異。喬府大院的五常大米是新米，而我在大潤發買的這袋米，是2022年的米了。新米的味道和口感，通常都會比舊米更勝一籌。感謝東北老鐵，把優質的五常大米饋贈給廣西，讓我們享受到這份來自黑土地的優質稻米。
