冬蟲夏草(蟲草花)可以補中氣,女人適當吃,可提高機體免疫力,又可以美容養顏,補腎改善貧血,促進血液循環。
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食材:蟲草花,溫氏土烏雞,黨參,黃芪,紅棗,枸杞,薑片
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土烏雞砍塊,焯水後和其他材料一起放入湯鍋,加入適量清水,大火煮開,轉小火煲1.5小時,加入枸杞放鹽調味即可。
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黃芪一般具有補氣升陽、益胃固表、利水消腫以及托瘡生肌等作用。
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黨參可能具有補氣、養血以及生津等作用,黃芪與黨參配合,通常具有增加補氣的效果,對於久病臥床,平時身體素質比較差以及氣虛的患者效果比較好,雞湯燉雞一般具有補氣以及養血的作用。
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