恭喜【鹵骨頭醬骨飯】
在2024年尋味南昌市新建區長堎鎮【舌尖上的中國】美食評選活動中
獲得人氣季軍
朋友說，一個人不知道吃什麼的時候，總會去那人氣爆棚的美食聖地，那裡有著讓人無法抵抗的醬骨飯，一碗飽含深厚風味的美味傳奇。
那就是鹵骨頭醬骨飯，位於南昌市新建區長堎鎮，主營醬骨飯。
走進店裡，撲面而來的香氣，走進一看，在大大的鐵鍋中，骨髓被深燉至金黃濃稠，口感豐富而不膩，仿佛每一口都在訴說著傢的溫暖，激活味蕾深處的感動。
這裡的醬骨飯，選用精選骨頭慢燉至完美，香氣撲鼻，肉質鮮嫩，每一口都是對傳統工藝的致敬。淋上秘制鹵汁，香濃而不膩，這是一份打開味覺感官的盛宴。
不光是骨頭醬好吃，這裡的米飯也絕不簡單。精選優質香米，粒粒飽滿，輕輕松松就能勾引你的鼻尖。飯與醬完美結合，每一粒米都仿佛穿上了金色華服，玲瓏剔透，承載著滿滿的濃情與味道。
米飯吸附了醬汁的精華，每一粒米飯都散發著誘人的光澤，豐富的層次感在口中緩緩展開，讓人回味無窮。
鹵骨頭醬骨飯，不僅是一頓飯，更是一次文化與傳統的美妙交融。快來品嘗，讓這份傳統的味道溫暖您的心！