大家好,我是阿清~
今天分享一個低脂低卡的菠菜團子給大家~
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最近吃的有點油膩,蒸好來個菜團子清清腸胃~
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做法非常簡單!食材只需要菠菜、胡蘿卜和麵粉,粗纖維、維生素和蛋白質的完美結合~
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減肥人士可以放心食用,配上一個料汁,真的太太太好吃了!
話不多說,上干貨咯~
菠菜團子詳細做法:
1:菠菜350克 胡蘿卜80克,清洗干淨,下入熱水中焯燙2分鍾~(先下胡蘿卜再放菠菜)
2:撈出後過涼水,再攥干水分切成碎丁~
3:放入220克普通麵粉 1克食用鹼 2克鹽,揉成面團後再分成大小均勻的面劑~
4:把每個面劑捏成窩窩頭的形狀,再放入蒸鍋蒸20分鍾即可~
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如此這般,清香爽口的菠菜團子就做好啦~
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另外再給大家推薦一個阿清很喜歡的蒜汁,這才是蔬菜團子的靈魂~一定要有!
一把蒜末 2勺生抽 半勺蚝油 1勺醋 半勺糖 半勺香油,攪拌均勻即可~愛吃辣的朋友可以再加一些辣椒~
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今天的分享就到這里啦,低脂低卡的菠菜團子,你學會了嗎?
關注阿清,持續為您輸出吃喝小知識~