在廣州吃的美食—煲仔飯

2024年2月5日 19点热度 0人点赞

原本計劃元旦節哪裡都不去,就在公寓休息,但跨年夜的前一個晚上,半夜饞蟲突然竄出來,就想吃煲仔飯,翻來覆去的睡不著,第二天果斷起床去吃煲仔飯。

在網上看到的圖片感覺色香味俱全,引人流口水,再加上自己稍加想象,感覺越來越香,但是真正吃到嘴的時候好像也沒用想象中的好吃,覺得味道還是淡了點。

到廣州已經兩個月,吃的大部分都還是適應的,但是大概也是因為我是貴州人吧,從骨子裡還是喜歡辣的,雖然我把桌上的辣椒都加進飯裡面了,但是廣州的辣對我來說還是淡的。

但是想想沒有辣椒也好,因為煲仔飯本來就不是辣的,強行加入辣椒就會掩蓋屬於煲仔飯本來的味道,有些地方的美食還是吃原汁原味的更好,即使自己不喜歡吃,至少以後回憶起來還能大概記住原來的味道,想想以後別人問煲仔飯是什麼味道,回憶起來是辣的那就搞笑了。

人生也是如此吧,隻要不忘初心,記住自己故鄉的辣味,偶爾嘗嘗他鄉的酸甜苦辣也行。