黑椒豬排。
放寒假了,神獸想多吃肉肉,像我這樣在傢做,焦香酥脆,省錢又衛生。
·肉肉就選這種黑豬梅花肉,肥瘦相間,瘦而不柴。
·扁切拇指頭大的厚片,放上洋蔥、一匙羹生抽、一匙羹去腥的土茅臺調味,放一包很多西餐廳都在用的黑椒醃料,用它還可以醃牛排、醃豬排、雞排,都非常好吃,抓勻醃制半小時。
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/957948b4172f242cd17775a08ca889f4.jpeg)
·鍋裡油熱,下醃好的豬排,全程中小火慢煎,煎到八面玲瓏,金黃熟透即可。
![](https://news.xinpengboligang.com/upload/meishi/581bdbb01c76302e2fd0b562e532e5aa.jpeg)
這樣做的黑椒豬排鮮嫩入味,大人小孩都搶著吃,你還不趕緊學起來?
黑椒豬排。
放寒假了,神獸想多吃肉肉,像我這樣在傢做,焦香酥脆,省錢又衛生。
·肉肉就選這種黑豬梅花肉,肥瘦相間,瘦而不柴。
·扁切拇指頭大的厚片,放上洋蔥、一匙羹生抽、一匙羹去腥的土茅臺調味,放一包很多西餐廳都在用的黑椒醃料,用它還可以醃牛排、醃豬排、雞排,都非常好吃,抓勻醃制半小時。
·鍋裡油熱,下醃好的豬排,全程中小火慢煎,煎到八面玲瓏,金黃熟透即可。
這樣做的黑椒豬排鮮嫩入味,大人小孩都搶著吃,你還不趕緊學起來?