媽媽做的飯,總是香的舌頭都會吃掉。回到家,就可以端着碗, 哐哐炫飯。
大米一年都要比別人家多吃幾袋。
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特別要表揚這個油淋辣椒炒酸菜,超級下飯,這就是傳說中,那金銀珠寶拿來都不換的媽媽餐。
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這盆豬腳湯,確實有點看相不好了,剩菜就是這個樣子的。大家湊合看一下。我們家吃剩菜的時候不多。
是相當於前天吃的大前天的菜,大前天家裡來客人,煮了三個湯,到底是吃不完。
倒掉是不可能倒掉的,臘豬蹄是我的愛。
所以周天還是把它幹掉了,一點都不會浪費。
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這是周一的晚餐,垂涎欲滴,我們老家來的柴筍子,只有湖北荊州沙市地區的人 ,才知道是何等美味。
必須燒臘肉,並且放些許小米辣提味。
稍微辣一點會更好吃。
鯉魚是媽媽的朋友從長江釣上來的,不是一般的甜。
我控制不住寄幾干飯的勁頭,就是開心干飯。