今天我們來到泰山腳下，品嘗一傢正宗的東北鐵鍋燉。雪鄉山河屯位於泰安市泰山區龍潭路201號，主打鐵鍋燉、東北菜及各類燒烤。店內裝修精美，大廳和包間可以滿足不同顧客的需求。
主持人：要說冬天我最愛吃什麼，當然還是這燉的爛爛的熱乎乎的鐵鍋燉了。這傢雪鄉山河屯，他們傢做鐵鍋燉已經二十多年了。今天我們吃的這個排骨跟大紅公雞的套餐特別劃算，三四個人都吃不完。鐵鍋燉就是要越燉才越好吃，這肉燉的也太爛糊了，咸香適中太香了。還有這個面筋，已經完全裹滿了湯汁，玉米餅也是非常地道的。他們傢還有很多正宗的東北菜和特色燒烤，相信我，完全不踩雷，來就對了。
雪鄉山河屯廚師長王安福表示：我們傢的食材用的都是當天的現殺的大紅公雞和新鮮的排骨，醬汁用的是正宗的東北醬料熬制，大部分食材也是從東北空運過來的，讓大傢能吃到正宗的東北味道。
本節目於1月28日在山東齊魯頻道播出，本文內容為初稿樣片整理版，供參考。以最終電視臺播出版本為準。
責編：李曄 官卉 肖瀟 高揚 楊麗娟
編導：董麗一
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