4月15日-21日是第35屆上海市腫瘤防治宣傳周。關於腫瘤防治,今天為大家帶來了哪些科普?
今天和大家聊聊跟春日有關的話題~在春茶上市的日子裡,不少腫瘤患者疑惑:還能喝茶嗎?一起來聽專家解答↓
醫學顧問
上海中醫藥大學附屬龍華醫院腫瘤三科
肖凌 副主任醫師
周蕾 主任醫師
「三宜」
宜適量
腫瘤患者可以喝茶,但要適量。
茶葉中含有多種營養成分和抗氧化物質,具有提神清心、生津止渴、抗氧化和輔助抗炎等作用,對人體有較好的營養價值和藥理作用。
茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內的合成,具有殺傷癌細胞和提高機體免疫力的作用。
宜清淡
茶葉中富含鞣酸,能與蛋白質合成的鞣酸蛋白,會導致人體出現便秘、腹痛等症狀,還會阻礙體內維生素和營養物質,如鐵元素的吸收。
因此,需要控制飲用量,避免過量飲用。
茶中含有咖啡鹼和茶鹼等成分,會刺激神經系統,引起失眠、心悸等不適症狀。
因此,喝茶宜清淡。
宜選擇正確的種類
不同種類的茶葉中含有的成分不同,腫瘤患者在選擇飲用茶葉時應根據自身情況進行選擇。
不發酵或輕度發酵的茶,性微寒,適合降火去燥,如綠茶、白茶和黃茶。
而發酵程度越高,茶性相對溫和,適合脾胃較弱的人喝。
「三不宜」
01 不宜水溫過高
茶葉在沖泡的時候水溫不能太高,以80℃為宜。
沖泡的時間也不能太長,避免破壞茶中的營養活性物質,刺激胃液,影響胃腸道的消化功能。
02 不宜送服藥物
茶葉中富含兒茶素、維生素C、茶多酚、酯類等物質,容易和藥物中的某些成分產生化學作用,干擾藥物的療效吸收,並可能刺激腸胃,引起不適。
因此,建議服藥和飲茶間隔一小時以上,避免發生藥物的療效被減弱的情況。
03 不宜喝隔夜茶
和其他飲品一樣,喝茶也建議新鮮沖泡,最好茶水分離。
久泡久置的茶水中的茶多酚會發生氧化反應,使營養物質明顯減少。茶湯中的蛋白質、糖類等物質,又會成為細菌、黴菌繁殖的養料。
因此,隔夜茶不僅會失去原有的茶香和口感,更發揮不了品茶養生的目的。
健康提示
正接受抗腫瘤治療的患者,更容易出現脾虛腹瀉、消化不良、失眠心煩等症狀,建議在醫生的指導下飲用茶葉,以免影響治療效果。