又get到了一道來自雲南的小吃!
它有一個搞怪且可愛的名字「青蛙背石板」!
也非常感謝來自雲南朋友分享的配方!
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比較遺憾的是,我在廣東和廣西都沒有買到蠶豆,所以用毛豆代替了!
但是一樣好吃,這是兩廣版本的青蛙背石斑,哈哈哈!
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不需要麵粉,只需要糯米粉就可以做了!
這里一定要用溫溫的水放進去的,千萬不能放冷水或者熱水都不行哦!
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可以撒上辣椒麵吃,也可以撒白糖吃!
看你喜歡吃咸口還是甜口哦!
這玩意吃起來是表面酥酥脆脆的,搭配辣椒粉就是香香辣辣的!
蘸白糖吃,就是很香甜的味道!
但是我最喜歡吃辣椒麵口味的,太好吃了!
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可能用蠶豆做味道會不同!
但是毛豆也不賴哦!
喜歡的小夥伴,可以試試哦!
美味,值得擁有呀!