離龍年越來越近，街頭巷尾年味漸濃，年夜飯桌上吃什麼菜，喝什麼酒，哪些特色年味最受歡迎，成為大傢關註的話題。
近期發佈的“天貓年貨節2024新年味趨勢”顯示，越來越多的95後已經成為傢庭年貨決策人。年貨消費的年輕化也體現在了傳統特色美食上。近日，天貓年貨節公佈了十大特色年味產業帶，山東膠東鮁魚、陜西寶雞西鳳酒、江西山茶油成為“新頂流”，其它還有錫林郭勒羊肉、金華火腿、五常大米、雲南普洱等，湊齊一桌年夜飯不在話下。
“我們能夠明顯看到，年輕人在傳統美食的消費決策上對於‘地道’更看重，比如選擇羊肉，產地要精確到內蒙古錫林郭勒，再比如像西鳳酒、鮁魚這些過去不那麼大眾化的產業帶，今年也都是雙位數的增長。”淘寶天貓食品生鮮行業負責人張鵬介紹。
在天貓年貨節公佈的十大年味產業帶中，白酒占據了兩席，分別是陜西寶雞西鳳酒和山西汾陽汾酒。張鵬說，白酒依舊是年夜飯桌上的老大哥，但相較於茅臺、五糧液等傳統白酒，今年地域特色酒在天貓年貨節的銷量尤其出色。
“年味”跨地域流動也是今年天貓年貨節的一大特色。數據顯示，浙江消費者購買了最多的錫林郭勒羊肉，上海、江蘇、廣東是購買膠東鮁魚前三名的省份。
“我們發現，一些原本隻屬於北方地道的年味特產，近年來越來越受全國消費者的歡迎。山東鮁魚產業帶已經成為了十大產業帶之一，另外像查幹湖的胖頭魚，阿勒泰的冷水魚，主力的購買消費者也大多來自南方。”張鵬表示，天貓年貨節帶火的十大產業帶橫跨了近4000公裡，北京人愛買雲南普洱，拉薩人喜歡重慶火鍋底料。
（大眾新聞客戶端 段婷婷）