我是八零後，轉眼人已到中年，想想我們小時候過年感覺那是很遙遠的事了。
以前傢庭條件沒那麼好，物產也沒這麼豐富。我們老傢在東北，我們小時候冬天沒有新鮮蔬菜，過年的時候會買幾包速凍菜，芹菜，辣椒，豆角之類的，價錢也挺貴的。
每到臘月二十五是我們過年前的最後一個大集，每年都會買上兩條活鯉魚留著春節吃有時候養不好，到了春節活魚就變成死魚了。
雖然那時候物質匱乏，也沒什麼玩具，但是那時候的年味特別濃，過了臘月二十三真的開始忙年了。
二十三糖瓜粘，這是供奉灶王爺的日子。上天言好事，下地保平安！
以前住的房子每到春節前需要用報紙糊墻，每到臘月二十四就是我們就得全傢老小總動員掃房子，糊墻。
臘月二十五做豆腐，每傢都會去當地的豆腐坊加工一板豆腐，用來做凍豆腐，烙豆腐幹。
臘月二十六去買肉，不過我們不需要買肉，我們自己傢都殺年豬，這一天會把凍在外面的肉拿回來化凍，然後開始烀肉。
二十七殺公雞，我們的公雞都是自己傢散養的，我們都會等到年三十那天上午殺完直接下鍋，那味道叫一個鮮美。這一天我們會做很多的炸貨，油炸糕，江米條，剛果，麻花，肉丸子等，小孩子們都會圍在鍋邊等著吃。想想都覺得幸福！
二十八把面發，二十九蒸饅頭，我們會蒸很多饅頭，花卷，包子，糖三角。留著正月來人去客了吃。想想都開心，平時哪有這麼多好吃的。這一天傢傢戶戶會貼春聯。
三十開始做很多大菜，雞魚肉自然少不了，豬蹄要有，寓意抓錢。豆腐要有寓意福氣滿滿，魚必須要有年年有餘。也會買上點大蝦，中午至少十二道菜。
到了辭舊迎新的年夜飯，餃子是主題，一般會包芹菜餡，寓意勤勞，韭菜餡，寓意長長久久。我們傢還有一項重要的儀式是每當要吃年夜飯之前，媽媽會讓我們所有人先去院裡往廚房抱點柴寓意抱財，來年財源廣進。然後洗臉梳頭換新衣服，寓意幹幹凈凈整整齊齊迎接新年。開始放鞭炮，然後一傢人圍坐桌前看著聯歡晚會，吃著年夜飯。
正月初一吃完餃子就可以滿街溜達玩了。初二就開始親戚朋友串門聚會了。
記憶中的年味很濃，因為所有吃的都是傢人用心做出來的，現在年味不濃了，很多人傢都是餐廳吃年夜飯，以前的那些儀式感也少有人延續，回味小時候，回味那濃濃的年味！
