“糖葫蘆，又大又甜的冰糖葫蘆~”
小時候每次聽到這種吆喝，就算不買我也要多看上兩眼，晶瑩剔透的冰糖包裹著紅通通的山楂，畫面好看到我看幾十年都不膩。
甜甜的糖和酸酸的山楂也是絕配，酸甜搭配不膩口，不知不覺就已經一串落肚了。
做冰糖葫蘆最重要的一步就是熬糖，我是用白砂糖熬制的，先中小火熬到均勻且密集的小泡泡，用筷子沾一點入冷水能凝固就說明熬好啦。
要是怕熬不好糖，也可以換成冰糖葫蘆專用糖，穩定性更高一些，成功率也更高。
我這次用山楂、草莓、藍莓、小番茄、青提、砂糖橘，做了6種不同口味的，顏色搭配的就超級好看，是能出攤的程度。
你們也可以換成自己喜歡的水果，不過得要哪種不易破皮、不易出水的，裹上糖漿才會好看又好吃哦。
步驟在第4—5張圖啦，大傢記得滑動查看，要是沒看懂，也可以掃最後一張圖上的二維碼，有視頻哈。
