今日食譜「奶香面包丁」寶寶輔食

2024年2月5日 22点热度 0人点赞

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最近傢裡的水果實在是太豐富了。

首當其沖要吃掉的獼猴桃、香蕉。

都屬於成熟到衰老過程發展較快的水果。

從硬到爛,一不留神就錯過了恰到好處的軟度……

直到我試著把它倆組合,放進破壁機做成奶昔。

咋能那麼好喝呢,絲滑感 水果獨有的清香,很絕。

推薦傢裡獼猴桃富裕的姐妹可以試試。

它可是水果界一匹閃亮的“黑馬”。

像是我們常吃的翠香獼猴桃每100克中,就有103毫克的維生素C。

蘋果每百克的維C含量是4毫克,大約是蘋果的25倍。

獼猴桃中的膳食纖維每百克有 2.6~3.4 克。

膳食纖維可以促進腸道蠕動,讓便便更加水潤,讓排便更加順暢。

也不能貪杯哦,一人喝200毫升就可以啦。

剩下的可以試試做烤吐司丁,充分的裹滿蛋液 奶昔。

塞進烤箱烤至金黃就可以,香撲撲的可好吃了。

食材:香蕉50克、獼猴桃50克、牛奶150克、黃油10克、切片面包2片、雞蛋2個。

是否搭配主食:需要搭配寶寶的甜品

參考月齡:2歲以上

難易程度:無難度

制作時間:30分鐘

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

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食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:香蕉50克、獼猴桃50克、牛奶150克、黃油10克、切片面包2片、雞蛋2個。

調味說明:適合2歲以上對食材不過敏的寶寶。

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香蕉、獼猴桃放入破壁機中,加入150克牛奶。

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啟動果汁鍵,攪拌成細膩的糊糊。

tips:我覺得香蕉可以足夠提供甜味就沒額外加糖。

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切片面包直接切成小塊。

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面包丁放入碗中,打入2個雞蛋,取出50克攪拌好的香蕉糊糊放入碗中。

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將面包丁均勻的裹上蛋液。

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吸滿蛋液的面包丁直接鋪入蒸碗中。

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表面放上一塊黃油。

tips:黃油可以增加烘烤出來的奶香味,融化的黃油可以沿著縫隙浸入面包丁中,也可以將黃油先融化再塗在表面。

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放入烤箱上下管170度烤15分鐘至熟透。

tips:空氣炸鍋可以參考同樣的做法哦。

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烘烤之後有蛋糕的口感,表層的面包烤得焦焦脆脆超好吃~

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

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