香橙烤雞翅,果香濃鬱,好吃不膩,春節聚會不可缺少的一道美味

2024年2月5日 19点热度 0人点赞

#天南地北大拜年#

新年到啦,團圓飯或朋友相聚時少不得要多做些肉菜。平時吃膩了雞鴨魚肉,是時候來點創意菜啦。

雞翅人人都喜歡,烤雞翅、炸雞翅、紅燒雞翅……怎麼吃都美味。不過這些做法都太普通了,今天筍筍來做個創意的橙香烤翅。

處理好的雞翅用橙汁醃制,讓橙子的香味慢慢滲透到雞翅裡,烤好的雞翅外焦裡嫩,一口下去,滿滿的橙子清香味,鮮嫩多汁,一下就脫骨啦。

新年到啦,可別錯過這道美味的『橙香烤翅』啦。

食材

雞翅10個、橙子1個、蜂蜜1勺

生抽2勺、老抽1勺、鹽半勺

步驟

雞翅割花刀更入味。

橙子取橙皮橙色部分備用。

雞翅放大盆裡,放入生抽、老抽、鹽、蜂蜜。

再擠入半個橙汁,抓均勻,醃制20分鐘。

可以再加點迷迭香增香。

半個橙子切片,再對半切開備用。

雞翅放在烤盤上。

橙子片蓋在雞翅上。

送入烤箱,上下火220度15分鐘取出。

烤的時候就能聞到濃濃的橙子味。

翻面,刷上醃制雞翅剩下的醬汁。

送回烤箱繼續烤制10分鐘。

喜歡焦一點的再次取出翻面再刷一層醬汁,再烤5分鐘。

橙香雞翅完成。

撒上橙皮碎,橙子的香氣在雞翅裡啦,滿滿的果香味,非常開胃。

孩子愛吃烤雞翅,教你這樣做,果香誘人,肉質鮮嫩,吃了還想吃。

吃膩了奧爾良烤翅,不妨試試這款橙香烤雞翅,唇齒留香,開胃好吃。

烤的酥酥的,一口就脫骨啦。

新年聚餐,推薦好吃的香橙烤翅,風味獨特,香酥誘人,簡單又好吃。

圖文:呵呵筍

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