養胃的日子,想買些羊肉蒸包子吃,母親立即阻止了我

2024年2月6日 22点热度 0人点赞

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昨天晚上下班晚了,出了公司就感覺肚子餓的咕咕叫,抬頭看了看昏黃的燈光,路燈的盡頭就是常去的那傢早餐店。

一直向前走,走進了早餐店,花了3塊錢買了一個不涼不熱的羊肉包子。

覬覦這傢店的羊肉包子已經很久了,終於能吃到嘴裡了。當老板把那個小小的羊肉包子送到我的手裡時,那包子隔著塑料袋傳過來的溫熱感讓我意識到這不是夢。

普通人吃個包子很容易,隨便找一傢賣包子的店就可以,而我隻能吃這傢店裡的包子,或許是和他們有緣吧!

並且還得瞞著一個人,我的母親,每次在外面吃飯,吃饅頭以外的食物我都得瞞著母親,不然都會引來母親的責備。

如果在外面吃飯,母親會建議我吃饅頭,喝粥,怕我不適應外面的食物,造成胃部不適。

所以每次在外面吃飯,如果選擇包子,或者其他的,比如粉漿面條,番茄雞蛋湯,羊肉燴面,牛肉拉面,我一般不會立即告訴母親,我會在時間過去一兩天,身體沒有不適感才會告訴母親說,我吃了什麼什麼,就這樣母親還是會說幾句,讓我忌口,不該吃的別吃。

在我養胃的兩年多時間裡,我的胃也越來越好,這裡有母親的功勞,一大部分的功勞。

不過我也與許多美味無緣了。

昨天晚上吃了一個羊肉包子,鮮美多汁,回味無窮,讓人久久不能忘懷,又加上最近胃的狀態不錯,所以就萌生了買一些羊肉用來蒸包子的想法,畢竟自己蒸的包子更放心,除了鹽和油不會添加其他科技與狠活,最多加一些大蔥和生薑。

回到傢我就把這個想法告訴了母親,我說想買一些羊肉,蒸包子吃。母親說,你還想吃肉呢?才好沒幾天又忘了嗎?咋那麼饞呢?

能不饞嗎?每天啃饅頭,吃包菜加白水煮蛋,一天三頓喝粥,一天365天基本上不變,如果沒有強大的意志,恐怕人都瘋了。

每天最想吃的就是肉了,做夢都想。好多次在夢裡出現吃肉的場景,可每當吃到嘴裡的時候都忍不住哈哈大笑,一笑就會醒來,然後一臉懵逼的看著天花板,才知道原來是黃粱一夢。

我明白也很理解母親說的才好沒幾天是什麼意思。

最近一次吃肉拉肚子還是那次吃羊肉燴面,差不多一個月了吧!那次中午吃飯晚了,等我下樓去那傢賣包子的早餐店時已經中午一點半了,包子店的包子沒了,連蒸包子的鍋都涼了,老板倒是很高興,包子賣完了,在門口呵和包子西施聊天呢!

我有些失落地離開這傢包子鋪,看著街上來來往往的人,再看看街道兩邊不斷有人進進出出的飯店,沒有一傢我能去就餐的。

隻好向前走,慢慢地找,希望就在前方,腳步向著目標,不停步總會到達。

餐館一傢又一傢的從身邊掠過,耳邊不時想起,帥哥,過來吃飯啊!

這聲音聽起來怎麼那麼別扭,現在開個餐館已經那麼卷了嗎?開始用美色吸引顧客了嗎?還是真正做到了秀色可餐了?

我是沒有心情欣賞風情萬種的老板娘,盡管我也是個少年,此時我隻是個餓著肚子的少年。

人餓得時候隻有一件事想做,那就是吃飽,可當一個人吃飽的時候就會滋生出很多其他扯犢子的想法,因為吃飽了撐的。

走了半天沒有找到吃的,是不是很諷刺,物資並不匱乏的今天,想找一個能吃飯的地方都那麼困難,不是因為別的,隻是因為我的胃不好。

沒有經歷過的人是不會懂的,他們隻會覺得你在扯犢子。

最後我一想算了,幹脆別再發費那個勁了,還是去那個老燴面館吃一碗熱氣騰騰的羊肉燴面吧!

那傢燴面館叫丹記燴面館,是鄭州的一傢老燴面館,味道還行,以前我也多次去吃他們傢的燴面。

不過有時候吃了沒事,有時候吃了會拉肚子,至於原因我也搞不太清楚。可能後廚的大師傅是個年輕人,正在熱戀期,和女友如膠似漆時心情不錯,扯出來的燴面是上乘的,我吃了平安無事,和女友吵架鬧分手時,扯出來的燴面如同嚼蠟,吃了會拉肚子。

當然真實的情況不一定是這樣,還可能是因為被弼馬溫的大棒子給戳中了腦袋瓜子,然後腦袋瓜子不好使了,扯出來來的面也好不到哪裡去。

不過不管扯什麼隻要不扯淡就行。

總之這傢面還是不錯的,湯的味道很辣,加了很多胡椒粉,很咸,符合老鄭州人的味道,不過我這個養胃可有點受不了,但每次都會把湯喝完,因為骨子裡還是對重口味的迷戀。

生病之前我就是個重口味愛好者,這個重口味僅僅是指油鹽醬醋,和人品八竿子打不著,這裡聲明一下,餘生君的人品屬於中上等,舉個例子,就是你托付給我的事,我會花99分的力氣幫你辦到,比如說有一天你人不行了,把老婆孩子托付給我,我一定給把他們安排的妥妥當當的,如果做不到你可以托夢來戳我的脊梁骨。

還好我的朋友們都很健康,傢庭也很和睦,希望他們永遠也不用我幫忙。

扯遠了,扯回來再說吃燴面的事,到了店裡點了一份老燴面,花了16塊大洋,老板問我還要不要別的,我趕緊搖頭表示不要了。

用餘光掃了一下前臺櫥窗裡擺放的各種涼菜,花生米,黃瓜,變蛋,腐竹,木耳,還有豬蹄,羊肉,牛肉,還有烤燒,大腰子,每一個都是我的最愛,我的愛有點泛濫,不過也僅限於美食。

轉過身啥也看不見,找了個角落,選了一個幹凈的桌子坐下,拿起手機看看頭條,刷刷抖音。

剛打開抖音的頁面,彈出來一個又勾勾又丟丟的大美女,剛看一眼,那本要扭動的大胯還沒來得及扭動呢,一個裝扮素雅的阿姨就把我的燴面給送了上來。

看了看時間,一分鐘都不到,現在餐館行業都這麼卷了嗎?

我不是第一次來這傢餐館吃飯了,以前可沒有這麼快,一般會等上半個小時的。

不管這一切都不重要,拿起筷子吃才是最重要的,會面湯表面飄著一層厚厚的油,還有湛清碧綠的香菜,一根的海帶絲,千張絲,雪白如玉的面片,還有切四方小塊的羊肉。

倆字,好吃!

人世間有千般煩憂,一碗燴面能解九百九十九。

不過世間事又是公平的,一時的煩惱沒有了,另一時的煩惱在前方等著你。

第二天早上上廁所發現消化不良,關註上廁所可能是每個養胃人要做的事,想想也挺慘的,每天在安靜祥和的清晨,在一個幽閉的小房間裡,排出體內的污濁之物,還得扭頭觀察一番,說是正常人鬼都不信。

這樣的事,這樣的情景在過兩年裡不知道發生過多少次,每一次都會以同樣的文字記錄在我的生活日志裡。

好像每一次吃肉都會引起這樣那樣的問題,所以在向母親請求說,我想買點羊肉蒸包子吃時,母親立即拒絕了我。

在飲食方面,母親是我的監督員,一個非常合格的監督員,隻要在傢吃飯,母親一定會盯著我。

我吃的稍微快一點,母親立刻提醒我,吃的太快了,要細嚼慢咽,吃的太慢了,母親會問飯涼不涼,要端到廚房再熱一下。

每次飯後嘴裡難受,覺得吃的不過癮,其實是飲食太過清淡,吃下去的食物沒有產生太多的多巴胺和內啡肽,大腦覺得無趣,想再吃點美味的零食來高興高興。

所以我通過在飯後會到零食架旁邊轉悠一會兒,這也是我以前的習慣,胃好的時候會吃一些餅幹,堅果,糖果,酸奶等等,最近能吃瓜子了,就一把一把的吃。

母親也會阻止我,說瓜子太硬,含油量多,不好消化。

堅果含油量很高,俗話說,一兩堅果半兩油。

在母親嚴格的監督下,我的忌口做的還不錯,這也是我能這麼快好轉的原因吧!

很多人都說我的忌口太狠了,一般人都做不到,看到美食總是忍不住張嘴,看到零食總是忍不住伸手,結果就是胃病反反復復。

我想說我不是聖人,如果沒有母親的嚴苛要求,我也做不到時刻忌口,說不定我也會像大多數人那樣一步步滑向無底的深淵。

養胃的路上,感謝有母親相伴。

之後我也打消了買羊肉的念頭,吃素就吃素吧,如果胃能更快的好起來,這點苦不算什麼,總比吃藥要好,總比住院那段日子要強。

不過今天中午買了個羊肉包子吃,不是我想吃,而是去買包子的時候,隻剩下羊肉包子了,這算是被動吃肉吧!

在此立誓以後不主動吃肉,這句話是不是有點荒唐,其實也不荒唐,比如在外面吃飯,沒有饅頭,沒有素包子時,又不能餓著,隻有吃肉包子或者羊肉燴面填飽肚子,那不能算,隻是為了活著,而不是為了滿足口腹之欲。

沒錯,餘生要改一改價值觀了,讓吃飯的目的簡單起來,吃飯就是為了活著,而不是為了滿足欲望。

加油,餘生君!