烤雞蛋是烹飪美味雞蛋餐的一種極好的替代方式，它功能多樣，營養豐富。從西班牙經典美食和周末早午餐創意到更具實驗性的食譜（如鱷梨蛋杯），豐富的健康美味菜肴讓您大飽眼福。你還會發現許多經典美食的絕妙食譜，包括傳統的約克郡佈丁，以及一系列乳蛋餅和餡餅。
1、空氣炸鍋煎蛋餅
如果你正在尋找一種每個人都會喜歡的快速早餐或午餐選擇，雞蛋煎蛋餅絕對值得在你的空氣炸鍋中嘗試。空氣油炸鍋可以快速烹飪雞蛋，而且用最少的時間就能做出完美的烹飪效果。用空氣炸鍋做的煎蛋餅是一種美味又簡單的飽餐方式。
佐料
- 4個大的雞蛋
- 50克/2盎司成熟切達幹酪，磨碎
- 蘑菇
- 4個聖女果
- 一把切碎的菠菜
- 新鮮切碎的香草
- 葉用蔥
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一撮鹽
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方法
- 將空氣油炸鍋預熱至350華氏度/ 180攝氏度
- 在一個深7英寸/18厘米的烤盤裡鋪上羊皮紙，然後給烤盤上油，放在一邊
- 在碗裡攪拌雞蛋和奶油
- 將包括海鹽在內的其餘配料加入碗中，攪拌混合
- 將早餐煎蛋餅混合物倒入烤盤，並放入空氣炸鍋籃中
- 烤12-16分鐘，或者直到雞蛋凝固。
- 要檢查的話，在空氣炸鍋的中心插入一根牙簽。如果卵出來時是幹凈的，卵就成熟了
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上菜
2、西班牙烤雞蛋
錯過假期了嗎？這份雞蛋食譜是一個完美的提醒，因為它充滿了西班牙的風味-它的制作也很快很容易。
佐料
- 75克/3盎司香腸，去皮切片
- 3根小蔥，切碎
- 1個紅辣椒，去籽切碎
- 1瓣大蒜，切碎
- 1罐（400克）切碎的西紅柿
- 10顆刺山柑
- 3-4條鳳尾魚（取決於口味）
- 15毫升/1湯匙紅酒醋
- 45毫升/3湯匙切碎的新鮮西芹
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兩個大的雞蛋
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方法
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1.將烤箱預熱到200攝氏度左右/風扇180攝氏度/400華氏度/氣體6級。
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2.在中等煎鍋中煮香腸，直到油溢出，然後加入蔥、辣椒和大蒜，炒3分鐘。
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3.加入西紅柿、馬檳榔、鳳尾魚、醋和歐芹，將它們煮沸。
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4.從火上移開，用勺子盛入一個中等耐熱的盤子中。在混合物中打兩個洞，在每個洞裡打一個雞蛋。
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5.用錫紙覆蓋，放在烤盤上。烘烤8-10分鐘，或者直到雞蛋剛好凝固或煮到你喜歡的程度。搭配較多的面包食用，以吸幹果汁。
每份的營養信息:
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3、雞蛋和蔬菜意大利面烘焙
佐料
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125克通心粉
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4個中號雞蛋
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1湯匙葵花籽油
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洋蔥，切片
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175克冷凍切片辣椒
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茄子，切成1.5厘米的丁
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400克罐裝切碎的西紅柿
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1茶匙幹牛至或混合意大利香草
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40克成熟切達幹酪，磨碎
方法
1.將烤箱加熱到190℃/170℃/氣體標記5。根據包裝說明烹飪通心粉，一次瀝幹水分。
2.同時，在耐熱煎鍋中加熱油，加入洋蔥、辣椒和茄子。用中火煮6-8分鐘直到變軟。加入罐裝西紅柿和香草，燉5分鐘。
3.將煮好的通心粉加入醬汁中，攪拌2分鐘。從爐灶上取下，在意大利面上開4個小洞。在每個裡面打入一個雞蛋，撒上奶酪。烘烤15分鐘或直到雞蛋熟到你喜歡的程度。
4、約克郡佈丁
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在一個大碗裡把面粉和鹽篩在一起。加入雞蛋和四分之一的牛奶，然後用打蛋器將混合物攪拌至粘稠無結塊。
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逐漸攪拌剩餘的牛奶，在兩次攪拌之間充分攪拌成光滑的面糊。將混合物倒入壺中，靜置至少15分鐘。如果時間允許，在你需要之前幾個小時制作混合物，並將其儲存在冰箱中。
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將烤箱預熱至220℃-200℃/425℉/氣體溫度7。取一個12孔的烤盤放在烤盤上。向每個孔中加入1.25毫升/茶匙植物油，然後放入烤箱加熱
4.當烤箱足夠熱時，將托盤從烤箱中取出，將面糊快速分配到每個孔中，對準熱油的中心，使面糊均勻膨脹。將托盤放回烤箱，烘烤20分鐘，或者烤至金黃。趁熱端上來。
5、蔬菜烘焙
6、奶酪培根雞蛋面包烘焙
7、意大利烤餅配香腸和雞蛋
8、番茄蘑菇烤早餐
9、烤釀辣椒飯
10、哈裡薩烤雞蛋
11、茄子番茄烤雞蛋
12、番茄、西葫蘆和胡椒沙克舒卡
13、烤雞蛋和可可豆
14、低熱量香草蒸粗麥粉配烤蔬菜和雞蛋
15、辣椒烤雞蛋
16、烤土豆蛋奶酥
17、低熱量烤雞蛋配烤蔬菜
18、醃魚烤雞蛋
19、煙熏豆早餐鍋
20、雞蛋、香草、聖女果和帕爾馬幹酪烘焙早餐
21、雞蛋面包和蔬菜餡餅
22、健康雞蛋、火腿和薯條
23、面包屑食物的烤雞蛋
24、雞肉條
25、斯蒂芬·霍頓的夏克舒卡
26、雞蛋香腸砂鍋
27、煙熏黑線鱈蘇格蘭雞蛋
28、大蒜、番茄和羅勒烤雞蛋
29、奇亞帕斯雞蛋韭菜烤餅
30、咸牛肉雞蛋碎
31、韭菜培根分層土豆
32、湯姆·戴利美味的蛋烘糕
33、蟾蜍洞面糊混合，配洋蔥肉汁
34、沙克舒卡配羊乳酪和綠色薩爾薩醬-快速一鍋
35、菠菜烤蛋撻
36、烤雞無殼迷你乳蛋餅
37、薄荷豌豆培根蛋餅
38、辣培根和烤雞蛋百吉餅
39、湯姆·戴利三文魚豌豆西蘭花雞蛋松餅
40、煙熏鱈魚、韭菜和香蔥雞蛋
41、夏季乳蛋餅
42、雞蛋、甜玉米和熏肉夾克衫
43、蔬菜烤雞蛋
44、紅薯烤雞蛋
45、烤紅薯和胡椒
46、西葫蘆和紅洋蔥乳蛋餅
47、香蒜雞蛋火腿丹麥糕點
48、滑稽臉煎蛋餅
49、西葫蘆西紅柿烤雞蛋
50、烤雞蛋、火腿和帕爾馬幹酪
51、瘦身機在行動雞蛋松餅
52、烤雞蛋披薩配波塔貝拉蘑菇和醃制火腿
53、弗拉門戈雞蛋
54、小雞蛋火腿餡餅
55、脆豌豆&羽衣甘藍煎蛋丁
56、鱷梨蛋杯
57、培根雞蛋低熱量胡桃南瓜
58、雞蛋、培根和菠菜杯
59、可可托雞蛋
60、南瓜烘焙:番茄和雞蛋一鍋
61、希臘式菠菜、羊乳酪和蛋撻
62、大力水手烤雞蛋
63、恰巴塔烤羊奶酪雞蛋
64、西蘭花和羊乳酪
65、胡椒烤雞蛋
66、微型墨西哥鍋
67、煙熏三文魚蛋鍋
68、香蒜和帕爾馬烤雞蛋
69、沙克舒卡
70、聖誕菜蛋餅
71、烤雞蛋菠菜沙拉
72、鱷梨培根雞蛋杯
73、烤辣椒和奶油烤雞蛋
74、烤肉餡餅
75、鱷梨和辣椒雞蛋
76、綠色沙克舒卡
77、烤蟹蛋脆皮
78、奇亞帕傢的雞蛋蛋糕
79、奇亞帕傢的雞蛋蛋糕
80、奇亞帕傢的煎蛋餅手指
