文/史聿元
光陰如梭，人生苦短。一晃五十多個春節在我的流年歲月中已經飛逝而過了。年復一年的節日，不知不覺將人從童年變成了老年。隨著年齡的增長，而愈發懷念起童年春節的陳年往事。想起童年的年味是最香甜的，也是最令人回味的。雖然是久遠的回憶，但一切又是那麼的鮮活、記憶猶新。
春夏秋冬日起日落，天高氣爽，風吹雲散，一轉眼又是一年臘月到了，歲終臘月，時過小寒，年味兒也就漸漸地越來越濃烈了。記得童年時，年味是母親親手做的餃子，是父親放鞭炮的聲音，是童年歡聲笑語的追逐嬉戲。
那時的我，藏好父母給買的鞭炮，看著父母做的美食，玩著傢鄉的土遊戲，歡歡喜喜地迎接新年的到來。隨著社會的不斷進步和時代的發展，年味似乎越來越淡了，再也沒有以前過年的熱情，這種感受相信老年朋友最有感觸了。我認為，關鍵是有沒有真正地參與到其中去，也就是說要參與到整個過年的開始與結束，才能夠享受到過年的滋味。如今，城市化的進程讓越來越多的人湧入城市，春節回傢的車票越來越難搶，人們也越來越沒有時間和精力去準備過年的東西。
在我的老傢山東魯西南，六十年代的農村，一到臘月二十三的時候，年的氛圍就開始濃厚了起來，過年已經開始倒計時了。傢鄉的民諺也說：“三祭灶，四掃屋，五蒸饃饃，六殺豬……”我這裡所說的“三祭灶”，指的就是臘月二十三祭奠灶王爺的事，也稱送灶王爺上天匯報民間諸事。據老年人講過的神話傳說中講的，這一天灶王爺要上天匯報工作，古時人們認為灶王爺上天，如果是能在玉皇大帝面前美言幾句，便會給每個傢裡帶來幸福，保佑來年全傢平安幸福。
因此，每年到了臘月二十三，傢傢戶戶都要祭祀灶神，除了準備“甜蜜”食品送灶王爺，還將奉祀往年的灶君舊紙揭下來，連同紙錠等一起焚燒，以示灶神上天了，到了除夕那天接神時，再跪行接灶神之禮，奉祀灶神後，再在灶上粘貼新的灶君紙，祈禱新的一年中一傢平平安安，幸福安康。
過了小年，從臘月二十四日開始，是人們年前最忙碌的時刻。每傢每戶就開始打掃屋子、洗衣服，傢裡案板上堆滿發面，灶臺裡架起柴火，油鍋裡泛著油花，籠屜裡彌漫著蒸汽。每到這時候我就不出門了，都圍在灶臺前轉悠。聞著油香，咽著唾沫，兩眼盯著鍋裡的油炸食品，饞的直流口水，看著母親的動作移動，每當炸出一鍋，便激動的歡呼著，炸出了，很急切地想吃上一塊。母親看我著急的樣子就撈幾個油渣分給我吃。大人為防止小孩偷吃油炸食物，將盛著油炸食物的筐子吊到房梁上，小孩踩著凳子也是夠不著的。
終於熬到大年三十了。大人開始貼春聯和年畫，婦女開始清掃院落，孩子開始燃放鞭炮。鮮紅的春聯透著淡淡的墨香，貼上春聯後頓時濃濃的年味就出來了。傢傢炊煙裊裊升起，戶戶鍋碗飄香。等到下午在父輩的帶領下，拿著準備好的“祭品”，一起到傢族墳地祭祖是必須要做的事情，這也是老祖先們一代代留傳下來的風俗，據說這種風俗始於漢代的祭祀儀式，是教育後代過節不忘先輩的一個傳統，要孝敬感恩和尊老敬老的美德體現。
父輩在傢族墳地上把祭祖的祭品都一樣樣的獻上，每一個墳頭上壓上表紙，然後燒紙跪拜叩頭，然後再放一陣鞭炮，父輩還要念叨“各位先人們，過年了，都回傢過年吧”。祭祖回來，母親從包袱裡拿出過年的新裝，我們兄妹迫不及待地換上新衣，坐在飯桌前等著年夜飯。除夕之夜全傢人團聚在一起吃年夜飯、守歲，辭舊迎新。狼吞虎咽般吃完年夜飯，磕了頭拿了壓歲錢，小心翼翼地把錢放進衣口袋裡，然後在棉襖外邊使勁地拍一拍，跑出門吆喝小夥伴們聚集起來，開始燃放鞭炮，挨傢挨戶串門拜年。隨著新年的鐘聲的敲響，年味在一陣陣此起彼伏的爆竹聲中達到了高潮。
那時候正月初一早晨，傢傢都要起五更放鞭炮。連平時愛睡懶覺的人傢也會
早早起床放鞭炮。據說誰傢起得早，誰傢來年就有福，就有好運。天還不亮，父母就把我們還在睡夢中的孩子都叫起床。待母親為諸神上完供，餃子端上桌後，我們在父母的帶領下向諸神及祖先祭拜，然後我們在大哥的帶領下依次給父母分別磕頭拜年，並送上健康長壽之類的祝福。吃過餃子，要到血緣關系的長輩傢磕頭拜年。長輩給我們小孩壓歲錢，一般都是一毛兩毛的錢，傢庭較好的長輩給的比較多，五毛錢算是最多的了。這與當時的經濟條件有關。錢雖不多，但體現了長輩對孩子的關愛，希望晚輩無病無災，健康成長。拿到壓歲錢後，非常高興，感到還是過年好呀！用壓歲錢買鞭炮、玩具和糖果等。對於一般鄉親，除鄰居外，就不逐戶上門磕頭拜年了。若在拜年途中相遇，互相說一聲“過年好，雙方拱手作個揖就算拜年了。”
那個時代的春節期間，每傢每戶走親戚是必備的事，雖然沒有什麼好的禮物可送，但親情味特別濃厚，年味十足。記得小時候跟隨父母走親戚的場景記憶猶新，瞬間被那些畫面觸動了內心。那時候走親戚基本靠走路，能騎自行車走親戚的傢庭條件是比較好的，不像現在開著各式各樣的車走親戚。有時候走親戚母親不想帶我去我就哭，寧願挨一頓打都要跟著去。挎上裝滿麻花油條果子的籃子，不管天氣好壞雷打不動，雨雪下的再大、路再泥濘結冰、也風雨無阻，親戚該走還是會走的，一走就要走一兩個鐘頭，親戚早早的在傢門口等候了。
走親戚的隊伍川流不息，有說有笑，不知不覺就到了親戚傢。親戚早就把火點好了，大傢圍在爐子旁邊，一邊嗑瓜子一邊有說有笑說的聊著傢常，房子破空間小，那又如何。飯菜雖然很簡單，窮是窮了點，但肉有肉味，菜有菜味，人有人情味，親情味十足就夠了。邊聊天邊喝酒吃飯少說也得四五十分鐘，有時喝到中途興致來了還要劃拳。劃拳的短語變換和調子的飆升會讓你感到喝酒人的興奮和豪爽，還有點毫無懼怕的英雄氣概。這樣一來這頓酒喝的時間有可能會拖延一兩個小時，甚至更長。最開心的就是收到壓歲錢了，那時候的壓歲錢都是一毛兩毛的，花生糖果塞得滿滿的一口袋，別提多開心了。回傢的路上，總能看到醉酒的大人走路東倒西歪，有的還躺在路邊上。隻可惜這樣的場景再也見不到了，這樣的年再也沒有了。
想起那時的年味，在每個人的心裡都會有不同的答案和體會。對於孩子而言，年味就是穿新衣、放鞭炮，走親戚、壓歲錢；對於大人而言，年味就是趕年集，買年貨，掃陽塵，蒸年饃，吃年飯，全傢大團圓，生活的幸福美滿……
隨著社會的進步與發展，而如今拜年的習俗似乎也沒有原來那麼隆重那麼規矩了，人們對拜年的觀念和形式也不斷與時俱進。在農村除了自傢長輩和近親戚仍磕頭拜年外，一般親朋說個拜年話就行了，大多數人特別是年輕人也不太在意了。拜年持續的時間也大大縮短。年輕人開著小車或騎著電動三輪車一天就把所有的親戚走遍，把年拜完了。同事之間、朋友之間，也從過去的登門拜訪，發展到如今的電話拜年、微信拜年。不管采取何種方式拜年，都能起到增加親情、友情、鄉情、感情的目的。同時促進社會的和諧，彰顯濃重熱烈的節日氣氛。
童年的年味不僅是舌尖上的體驗，生活上的享受，視覺上的感受；更是傢鄉的味道，是團圓的味道，希望的味道。年味，是遠去的鄉愁記憶，還有那些漸行漸遠的鄉村年俗；年味，是無論何時何地，都縈繞在心頭、揮之不去、濃得香醇，就像綿厚修長的陳年老酒，給人留下最深、最醇美的記憶。
如今過年卻是冷冷清清，村裡居住的大部分都是老人，年青人一般都到城裡安傢了，因各種原因回村過年的也不多，拜年隊伍寥寥無幾，越來越體會不到兒時過年的渴盼和喜悅。雖說小時候窮，過年缺的是年貨，但不缺年味兒；現在生活條件優越了，年味卻越來越淡了，但思鄉之情卻越來越濃烈了！
隨著新年的臨近，年味越來越濃。在這最溫馨的人間煙火中，聆聽新年的鐘聲，感悟生活的熱誠和歲月的饋贈，讓我們一起把博大情深的千年文化代代傳承，衷心祝願：偉大的祖國繁榮昌盛，各族人民平平安安慶團圓！
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