今天早上，老公說咱們到西雙版納的第一頓早餐，要吃點有特色的米線。
清晨西雙版納的空氣清新，景洪的小區的民族風情和熱帶雨林美景萌動著春的氣息。徒步去在嘎灑鎮鎮農貿市場南區的老倉醋米粉店。
路過農貿市場，許多當地的商戶在賣新鮮的蔬菜和水果，人氣頗旺。
米線最早起源於南宋《齊民要術》中有相關記載。至今，由於各地風俗口味不同，有許多食用方法。西雙版納的特色小吃“老倉醋米線”是雲南米線的界的很有名氣的，是祖輩傳承的味道。
在茶馬古道上落下了深深痕跡的馬幫、挑夫，最終和茶馬古道的命運一樣，漸漸被人們淡忘。聲聲馬鈴遠去，古道也破敗，被荒草掩蓋，而許多東西被傳承下來，如茶葉、醋米線和文化，老倉醋米線就是傳承者之一。
“一碗米線一碗醋”的米線傳統吃法和醋文化，當地人稱“醋米線”。
到了米線店，點了一碗由高山紅米、白米組成的粉紅色和白色米線，澆上文火慢熬的大骨湯和肉末，撒上碧綠的韭菜和鮮嫩的小蔥，桌上有蒜油、辣椒油和黑黑的糊辣椒，先淺嘗一口，米線爽滑，辣辣的挺可口的，湯鮮味美。
再品嘗一碗秘制的美人醋，味道是酸酸甜甜的，很好喝解膩又解辣，口齒留香，我一人喝了兩大碗。
一碗米線一碗醋，讓我回味無窮。