技術破萬卷,集成灶行業天花板,小米智能蒸烤一體集成灶P1更懂你

2024年2月6日 5点热度 0人点赞

新傢裝修廚房,在選擇灶具時,我們全傢一致決定選擇集成灶,集成灶更省空間,一體化設計更美觀,另外它功能多樣,固定煙灶組合之下,還可以有消毒櫃款、蒸箱款、蒸烤一體款等多種組合方式,更加經濟也節省收納空間。市面上集成灶品牌眾多,品質良莠不齊,在選擇時其實也需要一雙慧眼,我著重從功能符合需求、預算、智能化幾個方面考慮,線上線下對多款主流集成灶進行對比選擇,最後入手了米傢智能蒸烤一體集成灶P1,功能方面蒸烤一體,還比別的集成灶多了空氣炸功能,顯然更符合我的烹飪需求,還省下了另外入手空氣炸鍋的支出,70L大容量足夠我們全傢使用,預算方面相較同品質其它品牌價位更加親民,更符合我們傢的預算,智能化更是它的主場,諸多黑科技吊打一眾集成灶品牌,方便我們搭建全屋智能傢居。

它外觀簡潔、大氣,適合任意裝修風格,集煎、炒、燉、烤、蒸、炸等多種功能為一體,不管是平時在傢做飯小煎小炒,還是傢裡來客人弄個小型聚餐都很方便,炒菜、燉湯、蒸菜、烤肉都可以同時做,既省時又節能,大大提高了工作效率,價位也較同品質集成灶親民,個人認為還是相當值得入手的,一起去看看。

驚艷外觀,兼顧實用性與科技感

米傢智能蒸烤一體集成灶P1一出場就讓人驚艷,半隱藏式自動升降式煙機儀式感滿滿,烹飪時煙灶聯動會自動升起,烹飪結束了它又會自動下落收納,煙機收納更科學、美觀,也給集成灶增加了高級感。作為傢庭主婦最怕油煙,因此在選擇集成灶時,我很重視它的吸力,每天都必須和廚房打交道,天長日久如果煙機吸油煙效果不理想,很容易損害健康,入手這款集成灶,當然是因為它的吸力讓我很滿意,據官網數據米傢智能蒸烤一體集成灶P1吸力可達 22m³/min,可以說吊打市面上大部分集成灶。

實際體驗這款集成灶確實吸力強勁,尤其是爆炒的時候,吸油煙很徹底,得益於它搭載了直流變頻電機,相較普通電機更節能、耐用,它的最大風壓為900Pa,使其在擁有超強凈煙效果的同時,避免油煙倒灌,噪音也能低至53dB,這一點我特別滿意,更符合我的需求,平時做菜我喜歡聽小說,以前在舊居使用普通煙灶套裝,一開煙機根本聽不清楚,現在這款集成灶噪音小,邊做菜邊聽小說一氣呵成特別暢快。

米傢智能蒸烤一體集成灶P1做菜時煙機會自動升起,聯接米傢APP能實現諸多智能黑科技,它還擁有海量菜譜,平時如果想學做新菜,我會把手機和平板放在煙機的置物架上,邊看邊做更直觀,接著步驟做新菜也不容易“翻車”,不放電子設備的時候,也可以擺上做菜所需的各種調料,隨手拿取更方便,當然也可以邊做菜,邊追劇,實現做傢務、娛樂兩不誤。

左灶搭載智能黑科技,右灶超大火力爆炒必備

不知道大傢傢裡的燃氣灶左、右兩口是混著用來炒菜、燉湯呢?還是像我傢左灶和右灶有所分工,我傢一直喜歡用左灶燉湯,右灶炒菜。米傢智能蒸烤一體集成灶P1左側搭載了 4.5kw 智能灶,右側搭載功率達到5.2kw的爆炒灶,這樣的配置對我來說特別友好,正好可以滿足需求。

燃氣灶上最大的衛生死角在哪裡?相信經常做飯的姐妹們都會說是燃氣灶臺面上的控制旋鈕,確實市面上不少集成灶依然沿用傳統的機械式旋鈕,時間長了旋鈕底部就成為藏污納垢這處,臺面上的油污根本沒法徹底清理幹凈。米傢集成灶P1的控制旋鈕克服了傳統機械式旋鈕的弊端,采用了可移動的雙磁吸旋鈕,兼具科技與實用性,同時它支持旋轉按壓操作, 智能操控更方便,每次打掃灶臺時,隻需把控制旋鈕拿起,用廚房紙輕輕一抹,就可以徹底的把臺面打掃得幹幹凈凈。

米傢智能蒸烤一體集成灶P1右邊的爆炒灶功率達到5.2KW,火力大,當然升溫更快,非常適合爆炒一些我們全傢都愛吃的經典川菜。比如“火爆肥腸”、“爽口牛肉',這兩道菜對火力就有較高要求,起鍋速度也要快,通過高溫爆炒才能鎖住食材本身的新鮮脆嫩,成菜麻辣鮮香口感巴適,如果火力不猛,這兩道菜是肯定會翻車的,自從有了米傢智能蒸烤一體集成灶P1,我都會在5.2KW大火力的右灶上操作,這兩道菜現在也成了我的拿手絕活!

左側的智能灶搭載了智能感溫控頭、精準比例閥、極小火技術等多種灶火科技,通過智能感溫控頭的每秒高頻檢測防幹燒,保障了使用的安全性,而精準比例閥幫助我更精準的調節火力,控制每道菜所需的火候,極小火技術我時常在溫牛奶的時候設置,80ºC溫奶不溢鍋。

內置智能灶 蒸烤箱雙菜譜,做美食不迷路

傢裡已有多款米傢電器,輕車熟路完成集成灶和米傢APP的綁定後,就可以查看到智能灶專屬的50道食譜,我想學新菜時可以跟著提示邊學邊做,通過APP還可以查看到左、右灶的實時工作狀態,更精準的控制火力、火候,做出的食物效果當然更理想,即使是我老公那樣的廚房小白,跟著提示學做菜也很少“翻車”。

除了智能灶食譜,通過NFC連接米傢APP後,也可以在線查看到蒸烤箱的食譜,在手機上設置食物所需的時間和溫度,就可以實現遠程自動烤,也支持根據個人需求自定義烹飪模式,它還支持在APP上設置開啟和關閉照明和煙機操作,如果想解放雙手,也可以直接呼喚“小愛同學”語音操控。

蒸烤炸三合一,更大容量更全面隻為滿足舌尖上的美味

除了傳統的煎、炒、燉,在我傢集成灶的蒸烤箱用得也比較頻繁,這款集成灶蒸烤功能強悍,還有空氣炸功能加持,集雙直噴大蒸汽 立體熱風大烤力 無油空氣炸於一體,支持自動開門、關門,這也是它的智能黑科技之一。

我們傢基本上不外食,孩子愛吃的蒸包、燒麥、吐司、巧克力蛋糕、烤雞等美食,都盡量學著自己做,從食材源頭把關,傢人吃著也更放心,以往不會做的面點,跟著米傢APP上的智能食譜做,很快就學會了,以前舊居有蒸烤箱,還另外入手了空氣炸鍋,收納和清潔讓我大傷腦筋,這款集成灶一體化的外觀設計不用另外收納,精工琺瑯內膽加持,清理起來也很省力。

最讓我滿意的是它的蒸烤箱容量足足有70L,共有4層,支持多層同蒸,不僅我們全傢使用足夠,傢裡有客人來小聚,輕輕松松就可以弄出一桌好菜,我做菜省時省力,客人也吃得更盡興。

由於米傢智能蒸烤一體集成灶P1容量大,平時蒸大閘蟹、龍蝦等體積較大的海鮮也很方便,它外置2000W超大功率蒸汽發生器,雙直噴式蒸汽能迅速充滿箱體,全方位包裹加熱食材。通過蒸汽蒸熟食物,能最大程度的保留食材本身的營養,原滋原味還原食物的味道,尤其是海鮮這類食材就要吃個鮮,蒸是最能鎖住海鮮美味的烹飪方法,每次端上桌都是傢人和朋友最喜歡的硬菜,它的後置散熱方式還能免燙傷,為使用安全又提供了一項保障。

不僅蒸菜方便,烤肉這臺集成灶也是專業的,配置上下烤管和側風機,高速立體熱風循環加熱,食物在烤箱腔體受熱更均勻,無油空氣炸,1500轉/分鐘轉速能逼出食材裡的更多油脂,口感酥脆外焦裡嫩,吃起來也更健康。它支持在50-230℃溫度區之間進行調節,烤吐司、蛋糕等專業烘焙也無壓力。

孩子愛吃烤雞,以前傢裡的烤箱容量小,隻能選取2斤左右的整雞,烤起來很局促,現在用米傢智能蒸烤一體集成灶P1, 一次就可以輕松烤制4斤左右的雞,下面還鋪上很多配菜,讓傢人和朋友們每次都吃得心滿意足。以前每次烤完雞,烤箱內裡到處都是油,清潔很耗時,每次清理完都腰酸背疼,米傢智能蒸烤一體集成灶P精工琺瑯內膽加持,再加上內腔又采用了一體化設計,清潔起來很方便,配合清潔、除垢,殺菌,幹燥等4 種清潔模式,輕松去油污很好打理。

6重智能安全提示,貼心保障使用安全

米傢智能蒸烤一體集成灶P1內置防幹燒、安全防火墻、移鍋檢測、油盒油量提醒、水箱缺水等6 重智能安全提醒,更加人性化和貼心,涵蓋我的每一個烹飪細節,以科學的方法保障了集成灶的使用安全。

總結:

米傢智能蒸烤一體集成灶P1實用性強,擁有目前集成灶行業的頂級配置,變頻直流電機 精工琺瑯內膽 雙直噴式澎湃蒸汽 高速立體熱風 無油空氣炸加持,對廚房小白也很友好,內置智能灶和蒸烤箱雙菜譜,自動升降煙機、自動開門關門、雙磁吸旋鈕、多場景智能安全提醒等諸多黑科技,讓我可以解放雙手,暢享智能生活,同時也解決了小戶型廚房收納難題,相較同配置其它品牌它的價位更親民,還是相當值得入手的。