吃海參前必須要知道的三點!要不營養白白浪費啦~

2024年2月11日 19点热度 0人点赞

第一、吃海參的最佳時間:一般建議在早晨空腹時食用。空腹時胃腸道的消化功能最佳,胃酸分泌較少,此時可以更好地吸收海參中的營養成分。

第二、吃海參的最佳方法:越簡單的烹飪方法越能更好地保留海參的營養,過度烹飪會使其失去補益的作用。例如直接蘸味極鮮、鮑汁,或者蒸蛋、煮粥等,只需在出鍋前 5分鍾加入海參即可,避免海參長時間高溫烹煮。

第三、吃海參的最佳頻率:日常保養,建議一周3—4根或每天一根。病人、老人,孕婦等適量增加。海參不要一味追求吃的越多越好,過量人體吸收不了,反而浪費了,增加身體負擔。