「盼望着下課,盼望着放學,盼望着游戲的童年......」
有道是幸福的人用童年治癒一生,不幸的人用一生治癒童年。
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小時候的我們嚮往着大人的模樣,迫切的渴望着長大。
但真正長大以後才發現,成年人的世界不如意之事十有八九。
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童年便成為了睡夢中的溫床,念念不忘的桃花源。
今天筆者就帶領大家,再次重溫兒時的零食,它們有的已經和我們的童年一樣,停產退市徹底消失不見。
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01紙傘蛋糕
比之現在做工精巧,口感綿密豐富的切塊蛋糕,紙傘蛋糕在它面前實在是有些不夠瞧的。
不僅模樣簡陋,味道也很單一。
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但綿軟甜膩的口感又滿足了多少的孩子的味蕾?豐富了多少孩子的童年。
在那個年代,不是所有人都可以擁有一個完整的蛋糕,所以有些父母便會在孩子生日時,送上小小一杯的紙傘蛋糕。
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即使知道它是用邊角料做的,但是有麵包,有奶油,還有新奇又可以玩的小紙傘,也讓不少孩子吃得香甜,感覺到滿足。
只可惜,隨着時代的發展承載着一代人回憶的紙傘蛋糕也完成了他的使命,退出了市場。
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02娃娃蛋糕
綿軟的蛋糕內夾厚厚的奶油,巧克力果醬畫上彎彎的笑臉。
這款蛋糕想必大家也十分的熟悉。
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曾經大大小小的小賣鋪,超市都會有它的痕跡。
但只可惜,隨着我們漸漸長大,這款伴隨我們許久的娃娃蛋糕也逐漸退出了市場,取而代之的是各色夾心麵包和各種口味的瑞士卷。
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但它又比紙傘蛋糕來得幸運,雖然市面上很少能見到它的身影,但網絡購物平台上還有它的影子。
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但是讓人稍感不滿的只有到達一定的金額才能購買配送。
曾經用來解饞,滿足味蕾的零食,也因為稀缺和童年的濾鏡與回憶,價格大幅度上漲。
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03酒心巧克力
這款零食能夠硬挺到現在,筆者也是驚訝的。
只可惜它雖然存活了下來,但屬於它的市場卻少之又少。
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記憶中,這款酒心巧克力雖叫酒心,但卻跟酒毫無瓜葛。
巧克力中到處的液體,與其說是酒,倒不如說是糖稀。
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所以不喜歡吃甜的讀者,一定要慎買。
但這款甜到有些發膩的零食,確實是是當時小朋友的心頭好。
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畢竟沒有幾個小孩是不愛吃甜的。
而且它還格外的便宜,一毛錢便能買上好幾個。
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04米花糕
小時候,只要聽到「嘭」的一聲,便知道爆米花來了。
隨着一股白煙冒出,熱氣騰騰的爆米花就出鍋了。
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每當這時,爆米花的往往都會圍滿了人,大家排着隊,一鍋鍋的等着。
有些顧客還會帶上家中的玉米和大米。
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比之金燦燦用玉米崩成的棒子花,筆者從小隻愛吃用大米崩成的大米花。
崩成的大米花還可以做成江米球和江米糕,不過這需要二次加工。
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做爆米花的師傅會將麥芽糖、白砂糖、油等倒入鍋中不斷地加熱,翻炒等這些糖融化翻炒成粘稠的糖稀後,就將大米花倒入翻攪。
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隨後在將爆米花放入特質的模具中,壓實,壓平,等它冷卻定型後,老師傅就會用刀將它切成大小適中的方塊。
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全程沒有半點的科技與狠貨的添加,卻依舊十分的耐放。
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只可惜,現在這種老式手搖的爆米花也已經消失在大街小巷。
除了一些小縣城和農村還能偶爾見到。
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05粘牙糖
如果說,哪一種糖能夠讓人又愛又恨,粘牙糖必定榜上有名。
顧名思義,粘牙糖就是一種很黏牙的糖。
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這種糖一旦入嘴,不費上個九牛二虎之力別想輕易的取出,堪稱拔牙神器。
粘牙糖分為片狀和條狀,雖然味道一般,但勝在好玩。
看小夥伴們齜牙咧嘴的想方設法將粘牙糖從嘴中取出,滑稽搞怪的模樣也是逗得其他人哈哈大笑。
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06辣條
那時候的零食還不豐盛。
在薯片,肉乾,各種膨化食品沒有占據主要地位時,辣條便是零食中的王者。
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有關辣條的種類和包裝也是五花八門,各式各樣。
首先,便是校門口或者小賣部賣的那種一毛錢一片,或者一毛錢一長根的辣條。
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其次便是5毛錢的袋裝辣條。
記憶中的辣條都是5 毛錢的,除了大家所熟知的衛龍以外,還有香菇絲,火爆雞筋,神鵰俠侶,臭乾子.......
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提起神鵰俠侶,不知還有多少人記得這款辣條?
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包裝袋上印上古天樂和李若彤的身影,一黑一白兩色,當時不少人沖着包裝袋上的男神女神去買。
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至於香菇絲這款辣條,在一部分地方,這款辣條是肉夾饃神器。
不同於傳統肉夾饃中先後加入青椒、鹵肉。
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炒肉夾饃中的主料是包頭菜,肉丁。
你也可以根據自己的選擇加入香菇絲這款辣條,或者雞蛋,深受在學生的歡迎。
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07雞腿麵包
不得不說,這款麵包是會「畫餅」的
明明是再普通不過的一個麵包,卻愣是做成大雞腿的形狀,再用一根木棍插着。
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這樣的巧思,也讓它在一眾麵包中脫穎而出,深受當時小朋友的歡迎。
不過要想真的留得住顧客,還要靠真材實料。
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不得不說,這款麵包味道就是十分不錯,尤其是外面的麵包皮。
只可惜........
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08雞腿酥
與雞腿麵包有異曲同工之處的還有雞腿酥。
雞腿酥又名素雞腿,是一道由麵食炸制而成的食品。
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記憶中的雞腿酥十分的便宜,只要幾毛錢。
價格雖然便宜,但卻十分的好吃,酥脆中又有點甜,一吃起來便停不下來。
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隨着時代的發展,雞腿酥也漸漸地退出了市場。
隨着電商的興起,雞腿酥在網絡上再次復出。
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除此以外,還有許多心靈手巧的美食博主也會在社交平台上分享這道面點的做法,讓你足不出戶也能重溫到兒時的美味。
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09菠蘿奶
有誰喝過這款奶味飲料嗎?
小小的一瓶讓你體驗到什麼叫一口沒。
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可以說這一大盒,小時候都不夠筆者喝的。
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現在這款菠蘿奶飲品雖然依舊存在,但令人遺憾的是早已不是曾經的滋味。
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10奶油麵包
現在的烘焙店不能隨便進,一旦進去,沒有個百八十的出不來。
品牌大一點的烘焙店,隨便一款麵包都是十六七、二三十元起。
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買不起、真的買不起。
曾經用來當早餐想吃就能吃的奶油麵包,也告別了早餐的行列,躋身成為甜品。
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不知道還有多少人記得這款椰蓉咸奶油麵包。
它真的超級好吃,奶油也十分的充足。
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咱就是說,現在的奶油是稀罕物嗎?
漲價漲的飛速不說,奶油的量也越來越少。
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結語
童年可思不可追,曾經快樂無憂的日子早已隨着時間的流逝一去不復返了。
不過新的旅程也不是沒有風景。
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花生餅干
且行且珍惜,每一段歲月和時光都需要我們好好珍惜,細細回味。
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