春節過後，國內糧食市場再起波瀾，節前，玉米以及小麥行情呈現「磨底」的走勢，現貨報價連創新低，但是，節後購銷恢復，糧價一夜「起飛」，玉米以及小麥呈現「插翅上漲」的走勢，那麼，市場發生了啥？今天是2月21日糧價行情更新！

一、玉米價格逆勢走強！

節後，玉米行情萎靡，價格出現了短暫下跌的走勢！這主要受春節期間，南北地區氣溫大幅上升，東北地區最低氣溫超過了0℃，多地積雪消融，玉米儲存難度增加，貿易商走貨節奏較快，部分農戶有明顯認賣的現象，這也造成短暫玉米市場偏弱調整，部分企業落價幅度較高！

但是，最近幾日，隨着越來越多的深加工企業恢復收購玉米，而受此次寒潮天氣影響，東北地區氣溫驟降，玉米賣壓風險減弱，物流運輸不暢，主產區基層玉米購銷停滯，部分企業采購糧源難度增加，現貨玉米報價偏強！

從市場反饋來看，2月21日，國內玉米現貨報價呈現小幅反彈的行情，其中，12家深加工企業報價上漲，1家深加工報價下跌，78家深加工報價企穩！

東北地區，京糧龍江上漲1分，執行價1.045元/斤；龍鳳玉米上漲1分，執行價在1.05元/斤，吉林梅花上漲1.5分，執行價在1.085元/斤；

山東地區，平原福洋上漲1.1分，執行價1.195元斤；昌樂盛泰上漲1分，執行價在1.195元/斤；臨清金玉米上漲1分，晨鳴澱粉上漲0.5分，保齡寶上漲1分，濰坊天力上漲0.5分，壽光金玉米上漲0.5分，肥城福寬上漲0.5分；在東平祥瑞下跌0.3分；主流玉米報價在1.16~1.275元/斤！

目前，玉米現貨報價震盪走強，主要受階段性糧源供應緊張，但是，需求方面表現較為克制，市場集中補貨需求不佳，用糧主體多以滾動補庫為主。受情緒以及天氣影響，預計短期內，玉米報價或將延續上漲的走勢，但是，由於此次寒潮天氣打亂了東北潮糧走貨的表現，東北潮糧賣壓風險或將後置，市場仍有下行的風險！

二、小麥價格「插翅上漲」！

在小麥方面，節後消費市場的漲勢「如火如荼」，主流制粉企業有拉漲收糧的現象，國內現貨小麥價格重心也明顯態勢，山東、河北以及河南地區，小麥價格重心也普遍漲破1.4元/斤！從匯總數據了解，節後，全國小麥平均價上漲60元/噸，山東地區節後小麥均價上漲了40元/噸，河北地區小麥均價上漲了80元/噸左右，小麥現貨漲勢凸顯，價格重心普遍在1.39~1.41元/斤左右！

從市場反饋來看，國內小麥方面，在山東、河北以及河南等地，多達18家制粉企業掛牌報價上漲，漲幅在0.5~2分/斤左右！

其中，山東地區，東明五得利、商河金沙河、發達麵粉東區、禹城五得利、單縣飛翔、臨沂五得利，小麥報價上漲1~2分，價格在1.4~1.43元/斤；

河北市場，大名五得利、今麥郎、邯鄲五得利、華龍農莊、河北金沙河南和以及沙河，小麥報價上漲0.5~1.5分，報價在1.405~1.42元/斤；

河南市場，漯河中糧上漲1分，執行價1.38元/斤；新鄉五得利報價上漲1分，執行價在1.42元/斤；

安徽、江蘇等地，其中，江蘇華升麵粉報價上漲1.5分，執行價在1.425元；宿遷五得利報價上漲1.5分，執行價在1.4元，渭南五得利上漲1.5分，執行價在1.415元/斤；安徽金沙河上漲1分，執行價在1.415元/斤！

目前，小麥市場利好支撐如下：

其一，受本輪雨雪天氣影響，物流運輸難度較大，小麥流通不暢，運費上漲，支撐了原糧較高的走高；

其二，小麥有效供應不足，貿易商受囤貨成本較高，惜售挺價心態較強；

其三，麵粉走貨節奏加快，下游貿易商節前備貨謹慎，節後庫存較低，補貨需求增加，制粉企業訂單增多，麵粉價格上漲，支撐了企業提價補庫原糧的積極性；

其四、制粉企業原糧庫存較低，節前受麵粉需求較差，企業補庫原糧心態不高，主流制粉企業停收周期偏早2~5天，節後企業恢復開工，麵粉走貨節奏改善，小麥剛需增多；

綜上所述，受階段性產區雨雪天氣以及購銷格局的變化，國內玉米以及小麥價格呈現聯袂上漲的走勢！而對於市場前景，小麥市場面臨消費淡季以及中儲糧、地方性糧庫集中輪出小麥的壓力。而玉米市場面臨東北潮糧賣壓風險後置的壓力以及養殖行情低迷，飼料產能下降的壓力！

對此，大家是如何看待的呢？以上僅為參考！