河南人一分錢不花第一次在廣西吃嶺頭節, 北方網友:我們做不到

2024年3月3日 18点热度 0人点赞

說起南方人大多數人都想到廣東浙江還有福建,這三個地方的人給人的感覺就特別大方豪氣,但是當河南人到廣西吃嶺頭節,這才知道廣西人原來也是南方的代表。

河南那邊,好像很多人都喜歡辦喜酒,就連家裡的豬生崽了都要辦一桌,然後加上親朋好友慶祝一下,但是去喝喜酒的人一定不能空手,紅包也是200塊錢起。

而且吃的飯菜也沒有特別好,一年下來喝喜酒的錢都要好幾千,在北方那邊做人情真的是做到頭痛。

廣西這邊也喜歡辦酒,但是很多地方是不收禮的。越有錢的人越大方,這次是朋友家辦嶺頭節。

因為有事來廣西這邊,恰好碰他們他們八月份的嶺頭節,其實嶺頭節還是第一次聽說。

作為北方人,那些傳統節日沒有南方這邊熱鬧,感覺南方這邊好多酒席要喝呀。 按照北方的那些禮金,你起碼要幾千塊錢也搞不定。

豐富的嶺頭節

朋友交代千萬不能買禮物也不能封紅包,因為他們家那些親戚朋友帶來的水果已經堆成山了。

所以就兩手空空的去到他們那邊,不過很多人手上還是會帶一點水果的。為了不失禮也買了一斤橘子過去。

這邊辦酒席還是挺熱鬧的,叫他們來說多來吃證明主人的面子大,所以不用錢就可以吃到的酒席。

辦嶺頭節就是為了慶祝豐收,也為了大家聚在一起能夠吃好喝好,所以這邊的嶺頭節是一分錢禮金都不收。如果比較親的就提上一兩箱水果或者牛奶就可以。

白切雞

這些都是本地養的土雞做成了白切雞,有用羊肉做成的羊肉還有豬肉做成的扣肉,那個廣西正宗的扣肉香味十足,我覺得很適合我們北方人吃。

一般都是請村上那些老廚師來做的,比酒樓裡面做的那些好吃多了,而且保證了食材的新鮮還有味道上的質量。

扣肉

上來的全部都是硬菜,像這種豬手,一個豬手都要七八十塊錢吧,還有加上這些加工費那可不便宜啊。讓主人家今天辦這一桌應該要1500塊錢以上,又不收我們的禮金,那麼這個主人家肯定是虧大了。

豬手

因為這是扣肉還有豬手那些考慮到客人吃的比較膩,人家還特地安排了泡辣椒和泡蒜頭,不過這兩種東西吃起來有點怪怪的,又酸又辣有股味道比較特別。

這個應該就只有廣西人才愛吃,當然少不了他們的廣西土炮。喝一兩口就覺得暈沉沉的了。但是他們還是直接扛起那個大壺,然後直接這樣就喝下去了,和廣西人拼酒拼不過呀。

泡辣椒和蒜頭

辦酒時怎麼能少得了海鮮呢,這個是白灼海蝦也是特別的新鮮美味,不過北方人吃這個有點腥,如果能用來爆炒那味道就更香了。

大蝦

第一次見這麼大的壺來裝米酒,喝完這一壺米酒下去肯定連路都走不了了。不過也佩服廣西人的酒量,只要是土炮三兩口就喝完了。

廣西土炮

還有這個千層糕做的挺好吃的,一個人吃了半碗的扣肉,廣西啊表就問好吃嗎?好吃的話趕緊多吃點哈。

吃完之後還打包給我,然後還給了兩箱水果回去。這下子真的是有的吃有的拿。我把這件事情告訴北方的朋友,北方的朋友居然不相信。

因為在北方那邊不收里而且還回禮的酒席是沒有的,但是在南方這邊確確實實領略到了。

千層糕

於是就把這件事情發到網上,後來網友們留言,北方的網友紛紛表示在北方這種事情是絕對不可能會有的也是辦不到的。