這些「假牛奶」已被列入黑名單，別再當寶給孩子喝了，好多人不懂
牛奶是我們生活當中最常接觸到的飲品，每當提到牛奶時，很多人的第一反應就是鈣物質含量高，營養豐富，對身體好。看到牛奶有這麼多的好處，很多人都會成箱往家裡購買，但絕大多數人都不知道，其實並非所有的牛奶都是真牛奶，市場當中還會有一些假牛奶的存在。而這些「假牛奶」也已經被列入到了黑名單當中，下面我們就來扒開這些假牛奶的面目。
如何辨別牛奶的真假？
市場當中的牛奶種類實在是太多了，絕大多數人都以為只要上面寫着「牛奶」或者是「奶製品」這幾個字就可以直接買回家了，但其實有些牛奶並不是真正的牛奶。即便每天都喝，這些牛奶也起不到，提升身體抵抗力，補充鈣物質的作用。在這種情況下，我們就需要學會如何辨別牛奶的真假？
其實最簡單的辦法就是看下牛奶配料表當中的營養成分，一般來講，純牛奶當中蛋白質含量需要保持在2.5~3.2之間。如果蛋白質含量達不到這個標準的話，就說明是假牛奶。真正的牛奶當中必須含有足夠多的蛋白質和鈣物質含量。此外，還可以通過聞味道的方法來進行辨別，真正的牛奶當中有很濃郁的奶香味，如果是牛奶飲品的話奶香味相對較少。
假牛奶對身體的危害有哪些？
其實市場當中最常見的假牛奶就是一些牛奶飲品，如：風味牛奶，含乳飲料，酸奶等。它是以乳製品或者是牛乳為原材料來加工製作的，在配料表當中排名第1位的則是水，有些牛奶味豐富口感，還會添加各種各樣的添加劑，雖然說口感增確實比普通牛奶的口感好，但其他的營養成分卻較少，還會影響孩子的身體健康。
如何才能買到真的牛奶？
既然已經了解了假牛奶對身體的危害，那麼如何才能買到真正的牛奶呢？想必這也是很多人都想要了解的問題。其實想要買到真正的牛奶也並非什麼難事，我們只需要認准大平台的產品就可以了，比如蒙牛、伊利等，這些大品牌的廠家都是選用優質鮮牛奶，將其進行高溫滅菌後再繼續飲用，這種牛奶相對比較可靠。
空腹能不能喝牛奶？
很多人都有這樣的疑問:「空腹究竟能不能喝牛奶呢？」因為有些人空腹喝完牛奶之後會出現拉肚子的情況，而有些人卻不會出現。而科學也給出了答案：正常人是可以空腹喝牛奶的，只有那些乳糖不耐受的人群，喝完牛奶之後才會有相關反應。如果你的身體很健康，根本不用擔心。
牛奶好還是酸奶好？
有些人認為喝酸奶要比喝牛奶好，因為酸奶當中含有乳酸菌物質，這種物質可以促進腸胃消化，提升牛奶的口感。但事實真的如此嗎？其實無論是牛奶還是酸奶，從補鈣這個問題上來看，兩者之間沒有什麼太大差異，但酸奶的糖分比較高，長期飲用的話也會出現體型變胖的問題。