文|玉惜品詩

編輯|玉惜品詩

前言

身在南方，對遙遠的北方在很長一段時間都嚮往過，但因為各種的原因，最終還是沒有機會能夠前往。

但是對於身邊的朋友，都對我說，南方人是適應不了北方的生活的，要去的話，就旅個游就好了，久待在北方不是我這個南方人能夠承受的，但是後來我在去到北方之後，發現真實的北方真的不是我想的那樣。

真實的北方

都說北方人都是大高個，個個一米九幾，男女生都很高，但是後來的去過北方之後，其實東北男平均身高174，女162左右，但是高的很多尤其是年輕人或者學生都很高，但是年老一點的或者早些年出生的就矮的也很多，平均一算就這數據了。

說北方買菜都是用推車的，一次買很多，如果去菜市場還只買一兩根絕對是會被老闆罵的程度。

但其實就現在來看， 北方人買菜不是每次都買很多，現在都是買一天的量或者是一頓飯的量，一般情況下也不會多買， 除非來家裡來了客人多 ，當然， 買排骨一般沒有一根一根買的， 買蒜也不會一頭一頭的買，那樣確實太少，明顯就是向攤主要。

那些說北方喜歡囤菜的，也是老年人喜歡這樣，以及因為秋季的菜很便宜，所以可以看見很多的老人這樣購菜，現在的年輕人都已經不再會這樣買菜了。

北方人有很多的冰櫃，說是用來儲存菜用的，就是因為北方人每次都買一大筐的菜，需要用冰櫃保存着。但事實是，北方夏天的菜很便宜，不需要放冰箱，冬天更不用了，每家都有陽台 ，天然的大冰櫃 。

都說北方冷，但南方因為不寒冷，幾乎連空調的制熱都省了，那南方冬天到底冷不冷，其實一個東北人都不一定受得了。但僅限於晚上。因為南方房子不保溫，房子的保暖設施做得不夠好，沒有暖氣，沒有陽光曬被子，空調多是單一製冷。

北方的冬天有暖氣，很多時候室內可以直接穿短袖 ，不過也不是所有的北方室內都是這樣的，很多地方還是需要穿厚一點。比如農村一般都是自己燒，做炕上取暖。

一頓吃七八碗

關於北方人的飯量，網絡上說起來那真是十分夸張的程度，想起一個事，就是一個北方的小伙，找了一個南方的姑娘，後來跟着女方去了南方的丈母娘家。

丈母娘先是問女兒吃幾個，女兒說吃三個，老丈人聽到後說，我餓了，可得多吃一點。

當時北方小伙很高興，心裡就想，還是男人可以理解男人，可是老丈人的話還是讓北方小伙不淡定了，老丈人繼續說那我就吃五個吧。

最後等到丈母娘問小伙的時候，小伙心想說我就吃個半飽吧，他說我吃三十個，結果把老丈人和丈母娘驚呆了，婚事都差點黃了。

關於北方人的飯量這一點，其實網絡上還真是有點夸張的成分，冬天的時候經常外出的人吃的會多一些 ，因為會消耗很多體力 ，一般人的飯量 拳頭大的包子能吃兩三個，那些說北方人吃包子都是要吃掉一整屜的，那絕對就是夸張了。

還有說什麼吃七八碗米飯的都是夸張的說辭，我在北方確實是都沒有見過。

說到分量這個，北方的飯店不說會吃到撐，但對於南方人來說，絕對是分量十足的。東北的飯店菜量大的都是小飯店 ，或者小城市的一些小縣城的一些飯店，大一點的城市其實分量也沒有這麼夸張。但是有些菜是必須用大盤上的，比如毛血旺，比如水煮魚。

東北人的主食是米飯，全年米飯食用量占七八成，只有兩成左右是麵食，麵食只是換換口味，主食絕對是大米。秦嶺以北大多都是以麵食為主，秦嶺以南大多是以大米為主，這是氣候環境決定的種小麥還是水稻。

包餃子凍起來 ，一般農村有，城市裡包餃子，感覺一頓吃不了的，剩下來就凍起來，不會特意多包 。

生活差異

南方人去到北方可能會不習慣的一點就是，北方的室內尤其味道很大，有各種各樣的味道。

但北方大多都是這樣封閉的環境。

南方就是喜歡通風，室內不會有這麼多奇怪的味道。

北方人很喜歡關窗戶，而南方人喜歡開窗通風，所以在開窗和關窗這一點上，南北方人很可能吵起來。

北方冬天絕對是要關窗戶的，因為北方冬天的風那真的是威力夠大的，不過在夏天就好多了，夏天一般都是可以開窗的。

其實就是觀念不一樣，而觀念就是環境造成的。

在北方因為天氣嚴寒，所以很多時候都是關窗的，避免風太大，在北方我可以很負責任的告訴你，冬天我們感受到的從來不是冷，是疼！別提有多冷，我只感覺到了疼，不刮風一切都好說，一刮風，穿什麼都沒用，疼到你沒知覺。

關於洗澡，北方家裡一般都是兩三天洗一次澡，上洗浴中心這樣的，一般就是為了享受一下，也不是天天去。

北方的大澡堂子，對於南方人來說是無法接受的，但是其實泡澡很舒服，裡面也很乾淨，並且東北的還發展出的洗浴中心，裡面的各種設施都非常好，是知道體驗一次就是很難忘的回憶了。去東北旅遊甚至可以不住酒店就住洗浴中心，很方便，又舒適好玩。

南方的蟑螂是北方人震驚的程度，北方的蟑螂是大概就西瓜子這麼大小。

北方人確實熱情 ，北方是一個各民族融合的大社會 ，從來不排外 ，基本上你需要幫助 只要吱一聲 都會主動幫你 。

北方人呢，實在是很熱情那種了，就是喜歡有什麼說什麼，大嗓門，說話很敞亮。

然後對於北方人的這種說話習慣，南方人表示非常不理解，記得有一回大老遠看見幾個人在說話，還以為是在吵架，誰知就是在說一些很平常的東西，那時才知道原來北方人是這樣說話的啊。

結語

實踐出真知，所有對其他地區的疑問其實都可以在親身體驗之後了解，網絡上很多的對於北方的傳言，其實也是很多年前的了。

北方為什麼喜歡買一大堆的菜，因為過去的東北冬天寒冷，過冬必須儲備一些蔬菜。但現在條件好了，不需要儲存也可以買到新鮮的蔬菜，就用不着大量儲存了。

北方因為寒冷，所以消耗的熱量就更大，所以說生活在北方，就是需要更多的食物來維持身體的熱量。

而北方人如果到了南方這樣的地區生活久了，也會明白為什麼南方人的飯量都很小了，因為這里的濕熱氣候讓人實在沒有胃口，運動量大 感覺不出來運動量小的我量也會小 ，一方水土養育一方人 ，南方人到東北時間長了，飯量也會大，主要也是氣候和水土的原因 。所以很多時候就是一句話，環境決定了人，決定這個地方的生活方式。