近日，#鍾薛高售價從60元降到2.5元#的話題登上微博熱搜。據媒體報道，在某購物平台鍾薛高雪糕的價格已經降至低位，其中臨期產品甚至低至2.5元一支。
針對此事，有網友表示「臨期產品售價本來就低」「只要明碼標價就沒問題」「奢侈品溢價更高也沒人說欺詐。」
也有網友認為「是暴利」「雪糕的極限價格是八元」「幾十元就是智商稅」「願者上鈎。」
曾因一支雪糕66元，網紅雪糕「鍾薛高」一面帶着爭議，一面被消費者熟知，中式瓦片外形，主打高品質原料的多種口味，在2018年雙十一，鍾薛高以18分鍾銷售10萬根「一戰成名」。
不過，一時間風頭無二的鍾薛高，在2023年開始負面纏身，股權凍結信息，遭遇員工「網絡討薪」。
「雪糕界的愛馬仕」大降價
多平台賬號停更
據瀟湘晨報報道，鍾薛高的創始人林盛是一位資深廣告人，雪糕老品牌馬迭爾、中街，在他的營銷下再度走紅，也因為這兩次經歷，林盛最終也選擇了冰棒賽道，並成功打造了鍾薛高。
鍾薛高自問世以來，一直以網紅營銷為特色，林盛曾經提出了一個頗有深意的公式：品牌=網紅 時間。
2018年雙十一，鍾薛高推出「厄瓜多爾粉鑽」售價66元，據說只生產了兩萬支，引起了廣泛爭議。66元的價格卻引發了一場關於價值的討論。對於爭議，鍾薛高則強調其產品含有稀缺的天然粉色可可、昂貴的日本柚子以及環保棒簽。網友將其封為「雪糕界的愛馬仕」，一時間，成為年輕人爭相打卡的網紅雪糕。
如今，在鍾薛高淘寶旗艦店，此前最貴的那款厄瓜多爾已經找不到相關鏈接，記者咨詢客服了解到，目前店裡已經不再銷售該款產品。隨後，記者選擇了一款為「鍾薛高多口味自由組合雪糕」，付款界面顯示兩支150g26元，但郵費需要35元，客服表示，該款鏈接滿139元即可包郵。其他商品鏈接是否包郵要看實付情況為准。
此外，鍾薛高的官方微信最後一條是在2023年8月，而其微博、小紅書等賬號的更新也均處於停滯狀態，最新更新時間都在2023年8月至9月之間。
鍾薛高官方微信上一次更新停留在2023年8月11日
鍾薛高抖音旗艦店賬號最近一次更新是在2024年3月1日，為3月8日女王節推出的新品做了宣傳視頻。
據證券時報報道，記者就銷量咨詢抖音客服，其回復新品銷量還算可觀，發貨一切正常，目前有優惠價99元的女王節套餐，到手8根，均價為12.3元。
有經銷商表示今年不考慮鋪貨了
據大皖新聞報道，3月7日記者來到蜀山區望江西路一處寫字樓附近，該寫字樓一樓就有便利店羅森與美宜佳。在羅森便利店，記者看到雪糕櫃上貼有價目表，其中包含四款鍾薛高雪糕，價格分別是13元/支、15元/支和18元/支，但記者未在冰櫃內看見鍾薛高雪糕，在向店員詢問後得知，該店內已不售賣，「之前進的就不多，賣得也不好，很多賣到臨期了都賣不掉，最後只能扔掉。」該店員表示，別的店他不清楚，「但我們店裡（鍾薛高）和其他雪糕相比賣得不咋樣」。
隨後記者來到隔壁的美宜佳便利店，同樣沒有看到鍾薛高的雪糕，店員告訴記者他們也不賣了，「價格太貴了賣不掉。」店員表示，之前也進過鍾薛高的雪糕，售賣價格普遍在十五六元一支，「賣到過期也賣不掉，最後都算在門店損失里，後來就撤掉了。」
而在望江西路一住宅小區前的鄰己便利店內，一位店員正好在給冰櫃上貨，其中一筐便是鍾薛高輕牛乳雪糕。冰櫃上的價簽顯示，該款雪糕售價13元/支，在3月1日-4月30日期間進行促銷，價格只需5元。該店員告訴記者，促銷是因為這是倉庫最後的一點貨了，「都是臨期的，下個月就過期了。」店員稱，不打折的話，價格肯定算貴的。對於後期是否會繼續進貨，該店員則表示「如果台賬沒有了應該就不會再進了。」
隨後記者又來到潛山路附近的一家鄰己便利店，看到尚有一批鍾薛高雪糕在售。店員告訴記者，這是店裡的最後一點，「不是特價的話都沒人買，夏天的話一天能賣掉一支就不錯了。」
圖/大皖新聞
據瀟湘晨報報道，湖南的柳青（化名）是一名冰批流通商，也是最早一批開始在湖南區域做鍾薛高品牌的人。
柳青介紹，她經銷的鍾薛高產品主要是10—15元區間，銷售的比較好的是輕牛乳、絲絨可可、半半巧巧，在這一區間，鍾薛高的競品也不少，比如伊利也推出過「須盡歡」系列，在這一區間與鍾薛高「同台對打」。
相比前幾年的高光時刻，從2023年起，柳青發現，鍾薛高有點「賣不動」，對於這一現象，柳青認為，第一是鍾薛高對標的客戶群體是年輕人，買這個品牌也是為了嘗鮮，此外，鍾薛高的產品保質期在12個月，而其他冰棒的保質期都在18個月，這也是復購率不高的一個原因。2023年，為了清庫存，不少商戶也選擇過降價出售，柳青回憶，降價到1、2塊的都有。但隨之而來的問題也產生，降價出售之後，再也同樣的價格出售，消費者還買不買單？柳青表示，今年自己不會再選擇該品牌鋪貨了。
被強制執行81萬，分支機構已全部注銷
企查查APP顯示，鍾薛高關聯公司鍾薛高食品（上海）有限公司成立於2018年3月，法定代表人為林盛，注冊資本約12億人民幣。分支機構信息顯示，該公司的21家分支機構已全部注銷。
風險信息顯示，鍾薛高食品（上海）有限公司在今年2月被強制執行81萬余元。
值得一提的是，近期，鍾薛高食品（上海）有限公司還新增多條開庭公告，涉及服務合同糾紛、買賣合同糾紛、承攬合同糾紛等。
去年10月，鍾薛高曾因「欠薪」登上熱搜榜。多位自稱鍾薛高員工的網友在社交媒體爆料稱被拖欠工資。
鍾薛高彼時回應媒體稱，公司正在積極解決相關糾紛，目前運營一切正常。
據證券時報報道，此前鍾薛高曾進行了四輪融資。2018年7月，鍾薛高獲得真格基金、登布蘇投資、峰瑞資本的天使輪投資；當年8月又獲得由頭頭是道投資基金、天圖投資參與的Pre-A輪融資；2020年12月，天圖投資追加了一次股權融資；2021年5月，鍾薛高完成了2億元的A輪融資，由元生資本領投，HCapital、萬物資本跟投。此後，鍾薛高再未有新的融資進入。
冰淇淋市場正在告別高增長
「雪糕高溢價背後是一個雪糕版的口紅效應，即愛馬仕太貴、買不起；雪糕界的愛馬仕，咬咬牙，也能吃。」在互聯網產業分析師張書樂看來，2018年，鍾薛高幾乎以爆破的方式在雙十一展開了營銷，把本來10元以內的雪糕行業，帶入了高端雪糕的概念中。
這種口紅效應有着快速迭代和審美疲勞的特徵，即有了新崛起品牌（未必是雪糕），就可能繼承衣缽，而老品牌一旦不再新鮮、不具社交炫耀的可能，以及背上雪糕刺客的負面，則被消費者所摒棄。而挽回消費者的方法之一，就是降價。
另一方面冰淇淋市場正在告別高增長。
據行業媒體《中國冰淇淋》報道，一位河南冰淇淋經銷商表示，其庫里還有兩千多箱庫存，而這個數字在往年的冬天從沒出現過。報道還稱，此種狀況並不鮮見。
另一頭，市場競爭加劇。在高端板塊，茅台冰淇淋異軍突起。據茅台對外披露，2023年，茅台冰淇淋事業部實現營收4.3億元，同比增長58.24%。同年，伊利、蒙牛冰淇淋業務收入增速均達雙位數。在性價比市場，瘋狂擴張的蜜雪冰城推出了售價2元的鮮冰淇淋，乃至麥當勞也在鮮冰淇淋上大力促銷。
以上種種，都擠壓了鍾薛高生存空間。
總體來看，靠着營銷、產品在消費升級浪潮中異軍突起的鍾薛高，確實遭遇着基本面變化。
來源丨公開信息、21世紀經濟報道、瀟湘晨報、大院新聞、證券時報
SFC
本期編輯 黎雨桐
大降價！部分跌至「白菜價」
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