猜一猜:《水滸傳》中武大郎賣的“炊餅”更接近今天的哪種食物?這是支付寶螞蟻莊園3月16日的問題,答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那麼接下來就讓我們一起了解一下吧。
螞蟻莊園3月16日答案早知道
1、猜一猜:《水滸傳》中武大郎賣的“炊餅”更接近今天的哪種食物
饅頭
煎餅
2、正確答案:饅頭
3、答案解析:
炊餅原是“蒸餅”,是使用籠屜蒸製而成的食物。主要原料是麵粉,配料是果肉、蔬菜,調料為食用鹽、食用油、白砂糖等。因為宋仁宗名叫趙禎,“禎”與“蒸”音近,時人為了避諱,便把蒸餅改稱為炊餅。這種餅相當於後世所說的饅頭。
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