猜一猜:《水滸傳》中武大郎賣的「炊餅」更接近今天的哪種食物 螞蟻莊園3月16日答案早知道

2024年3月15日 12点热度 0人点赞

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螞蟻莊園3月16日答案早知道

1、猜一猜:《水滸傳》中武大郎賣的“炊餅”更接近今天的哪種食物

饅頭

煎餅

2、正確答案:饅頭

游俠網1

3、答案解析:

炊餅原是“蒸餅”,是使用籠屜蒸製而成的食物。主要原料是麵粉,配料是果肉、蔬菜,調料為食用鹽、食用油、白砂糖等。因為宋仁宗名叫趙禎,“禎”與“蒸”音近,時人為了避諱,便把蒸餅改稱為炊餅。這種餅相當於後世所說的饅頭。

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