過年燉魚，別用料酒去腥，多放這2樣，魚肉更鮮香，口感不腥氣還有幾天就要過年了，過年最重要的1頓飯，就是年夜飯，年夜飯上大魚大肉都是必不可少的，尤其是魚，我們傢餐桌上每年必備，因為吃魚寓意“年年有餘”，