今天看到了一個視頻，有人問你的孩子不喜歡吃蔥姜蒜，你會把它剁碎了放碗裡嗎？然後評論區就有一位媽媽自豪的說到，女兒小時候不吃，我就硬讓她吃，還跟女兒說你可以不吃，但是以後嫁人了，人家炒菜愛放這些，難道為了你一個人讓全家人改口味嗎？

食材&配料:大蝦、綠豆芽、油麥菜、蔥姜蒜、干紅辣椒段、蒜末、花椒、辣椒麵、白芝麻、一小塊火鍋底料。蝦去蝦線和開背，加一勺料酒、少許胡椒粉、少許食鹽抓拌均勻醃製片刻。

1⃣醬香牛骨。2⃣黑胡椒牛仔骨。3⃣醬香牛排骨。4⃣牛骨蘿卜湯。5⃣紅燒牛肋排。

不管做什麼菜，我們都需要用到各種調味料，而蔥姜蒜這3種調料是我們用的最多的調料，因為蔥姜蒜都具有增香去腥、提味解膩的作用，而在特定的某些菜中，適當的多放一些蔥姜蒜，還能使菜餚的鮮香味翻倍呢。