《叫我大掌櫃》是一款背景設在古代汴梁的模擬經營游戲。在現實中，汴梁位於河南開封市，但游戲里的汴梁，卻讓玩家能看到北京的「三山五園」、廣州的茶樓，甚至偶遇《盜墓筆記》中的張起靈，《廚神小當家》中的劉昴星……而這些「奇遇」源於《叫我大掌櫃》官方「聯動狂魔」的屬性。

「天天吃泥土，長肉不長骨，真人不露相，幫你種稻穀」「細細長長一條龍，天天躲在土壤中，沒手沒腳會勞動，鑽來鑽去把土松」這些民間流傳的經典諺語描述的都是蚯蚓。