冬季天氣寒冷，要記得常喝湯，能暖身暖胃，養護身體。白果，又名銀杏果，是銀杏樹的種子，含有豐富蛋白質、多種維生素和微量元素等營養成分，是一種高能量、高蛋白、低脂肪的食物。